Куриные котлеты в вафельках

Продуктовый набор. У меня вафельки такой формы, можно взять большие квадратные или круглые и порезать, как нравится вам.

Приготовьте фарш из мяса, сала, лука, чеснока и специй.

Готово!

Смазывайте коржики фаршем.

Накрывайте. Я немного ладошкой прижимаю, чтоб склеились хорошо.

Окунаем в яйцо с обоих сторон.

И жарим с двух сторон на медленном огне, чтобы мясо успело приготовится.

Приятного!