Рубленые котлеты с зеленым луком и сладким перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5497 раз
Свежие овощи, не знаю у кого и как, но мне хочется добавлять во многие блюда )) Пусть будут котлетки ! Рубленые из куриного филе.. добавочка сегодня из зеленого лука и сладкого перца.
Рецепт приготовления прост, что с ним справится даже самая молодая хозяйка. Пример тому, котлетки готовила наша старшая дочь под моим присмотром ))
Рецепт приготовления прост, что с ним справится даже самая молодая хозяйка. Пример тому, котлетки готовила наша старшая дочь под моим присмотром ))
Ингредиенты
- Филе куриное 700 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Перец болгарский Половина
- Лук зеленый -
- Мука пшеничная 40 гр.
- Специи По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе нарезать мелкими кусочками и уложить в миску, выбить 2 яйца.
Шаг 2 из 6
Количество лука я точно не указала, все дело вкуса.
Лук нарезаем, затем половинку перца мелкими кубиками.
Шаг 3 из 6
Добавляем в фарш. Солим и кладем специи так же по вкусу.
Шаг 4 из 6
Немного муки и хорошо перемешиваем .
Шаг 5 из 6
Котлетки лучше формировать мокрыми руками.
Обжаривать на тихом огне на растительном масле до готовности.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет