Котлеты из цукини с рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4335 раз
Полезные котлетки из цукини с добавлением риса – отличная замена мясному аналогу. Такие котлетки можно без опаски есть на ужин. В них также можно добавить различные специи по своему вкусу.
Ингредиенты
- Цуккини 1 шт.
- Рис 0,5 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Петрушка 3 вет.
- Соль 0,5 шт.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Горчица 1-2 ч.л.
- Мука 3 ст.л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Масло растительное 50 мл
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Цукини помыть и натереть на мелкую терку.
Шаг 2 из 9
Добавляем к цукини отварной рис.
Шаг 3 из 9
Также добавляем порезанную петрушку.
Шаг 4 из 9
Вбиваем яйцо, солим и перчим. Так как цукини и рис – это пресные продукты, нужно добавить чего-то остренького. Я добавила горчицу.
Шаг 5 из 9
Перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Всыпаем муку и немного разрыхлителя.
Шаг 7 из 9
Еще раз перемешиваем.
Шаг 8 из 9
Жарим котлетки на растительном масле, фарш выкладываем ложкой. Готовятся котлеты из цукини и риса очень быстро.
Готово!
Блюдо готово. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет