Котлеты для гамбургеров

Понравился 0 поварам Просмотрен 273 раз
фото рецепта: Котлеты для гамбургеров
(4.62)
1283 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Котлеты для гамбургеров из говяжьего фарша замечательная основа вкусного блюда. Такие котлеты можно как приготовить для бургеров, так и подать к столу как самостоятельное блюдо к гарниру. Я измельчала фарш для котлет в измельчителе очень мелко, мясной фарш получился почти однородной консистенция. Дополнить фарш для летнего варианта бургеров можно свежей зеленью, вместо привычного лука.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5

Из мякоти говядины приготовить фарш, я сделала фарш в измельчителе.

Фото приготовление рецепта: Котлеты для гамбургеров шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить к фаршу соль и черный молотый перец по вкусу, разбить яйцо.

Фото приготовление рецепта: Котлеты для гамбургеров шаг №2
Шаг 3 из 5

Петрушку нарезать и выложить в фарш.

Фото приготовление рецепта: Котлеты для гамбургеров шаг №3
Шаг 4 из 5

Хорошо отбить фарш, сформировать из фарша котлеты для бургеров. Налить в сковороду растительное масло, разогреть. На разогретом растительном масле обжарить котлеты для бургеров сначала с одной стороны 5-6 минут. Перевернуть котлеты и обжарить с другой стороны до готовности, ещё 5-6 минут.

Фото приготовление рецепта: Котлеты для гамбургеров шаг №4
Готово!

Вместе с котлетами для гамбургеров к столу подойдут листья салата. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты для гамбургеров шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам