Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты с крапивой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4360 раз
    фото рецепта: Котлеты с крапивой
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Котлеты с молодой крапивой, зеленым луком и молодым чесноком с использованием зеленых листьев. Котлеты выходят вкуснейшие, пышные, благодаря взбитым белкам.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 9

    Крапиву вымыть и залить крутым кипятком на 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с крапивой шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Отжать крапиву и крупно нарезать.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с крапивой шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Два белка вылить в блендер с крапивой.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с крапивой шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Добавить в блендер зеленый лук и молодой чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с крапивой шаг №4
    Шаг 5 из 9

    И перебить до однородной массы.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с крапивой шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Массу соединить с фаршем из говядины, посолить, поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с крапивой шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Сформировать котлеты.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с крапивой шаг №7
    Шаг 8 из 9

    И жарить до готовности с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с крапивой шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с крапивой шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Спасибо, Тамара!
    19 апреля 2016 21:43
    Ответить
    тамара агапитова
    Вкусные и полезные котлетки!
    19 апреля 2016 21:28
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам