Печеночные котлеты с рисом и шампиньоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3553 раз

печеночные котлеты с рисом, шампиньоном и морковью. Это бюджетные котлеты, пышные, вкусные. Хороши в теплом виде и в остывшем. Можно взять с собой на работу или на пикник.
Ингредиенты
- Печень куриная 4 шт.
- Рис 3 ст лож.
- Морковь 0,5 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Шампиньоны 3 маленьки
- Мука 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Перебить в блендере печень, лук, морковь и чеснок.

Шаг 2 из 5
печеночный фарш смешать с вареным рисом - 3 ложки, мелко нарезать петрушку и грибы, соль, перец и...

Шаг 3 из 5
Мука.

Шаг 4 из 5
Ложкой выложить на разогретую сковороду котлеты и жарим с двух сторон.

Готово!
Готовые котлеты полить сливочным маслом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Я тоже печень люблю, аппетитно!
12 сентября 2017 01:43
Ответить
Люблю печень, аппетитные котлетки!
11 сентября 2017 15:05
Ответить