Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты из хека

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3764 раз
    фото рецепта: Котлеты из хека
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Если вы ни разу не пробовали рыбные котлеты и считаете, что котлеты могут быть только мясные, вы ошибаетесь. Стоит вам приготовить 1 раз рыбные котлеты, ваше мнение изменится. Котлеты получаются вкусными, питательными и полезными.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Хек
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 7

    Из брюшка хека удаляем тёмную плёнку. Разрезаем на 2 части вдоль. Удаляем хребет и снимаем кожу, оставляем только филе.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из хека шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Лук и морковь мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из хека шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Пассеруем их на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из хека шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Филе хека пропускаем через мясорубку и добавляем к ним сливочное масло, пассерованные овощи. Перемешиваем их. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из хека шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Панируем в муке и отправляем жариться.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из хека шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Жарим с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из хека шаг №6
    Готово!

    Котлеты из хека готовы, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из хека шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Люблю рыбные котлетки, очень аппетитные!
    7 февраля 2017 19:35
    Ответить
    Гали-на
    Рыбные котлетки-это всегда вкусно.
    4 февраля 2017 19:09
    Ответить
    тамара агапитова
    Согласна с вами, спасибо!
    4 февраля 2017 20:44
    Ответить
    Zoya7
    Замечательные котлетки!
    4 февраля 2017 19:08
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, моя хорошая!
    4 февраля 2017 20:45
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам