Пряные говяжьи ребра
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5624 раз
Замечательный рецепт для любителей ребрышек, используем короткие говяжьи ребра.
Ингредиенты
- Сухая горчица 2 ч.л.
- Сахар 1 1/2 ч.л
- Чипотли чили перец 1 ч.л
- Молотый тмин 1 ч.л
- Паприка 1 ч.л
- Морская соль 1 ч.л
- Говяжьи ребрышки короткие 2 кг
- Соус барбекю домашний или покупной 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горчица сухая
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
В емкости смешать 6 первых ингредиентов.
Шаг 2 из 4
Выложить говяжьи ребра и смазать в этой смеси. Дать постоять 20 мин. при комнатной тем-ре или положить на ночь в холодильник.
Шаг 3 из 4
Выложить на противень с фольгой, прикрыть фольгой Поставить в горячую духовку на 150 гр на 2 часа.
Готово!
Готовые ребрышки подаем с гарниром. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Татьяна Маражо,
спасибо вам