Свинина в горшочке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4434 раз
Вкусная свинина с сладкими нотками.
Ингредиенты
- Свинина 400 г.
- Рис 150 г.
- Соль и специи по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец чили 5 г.
- Чеснок 2 зубчика
- Кизил 20 г.
- Курага 20 г.
- Бульон 300 мл.
- Зелень по вкусу
- Горчица французская 2 ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Рис отварить до полуготовности. Выложить на сито и дать стечь воде.
Шаг 2 из 8
Свинину нарезать кубиками. Посолить и приправить специями.
Шаг 3 из 8
Чеснок очистить и нарезать мелко.
Шаг 4 из 8
Кизил и курагу нарезать кубиками.
Шаг 5 из 8
Перец чили вымыть и нарезать мелко.
Добавить его в рис.
Шаг 6 из 8
Лук очистить и нарезать соломкой или кубиками.
Смешать свинину с чесноком, луком и сухофруктами.
Шаг 7 из 8
Выложить в горшочки рис, а сверху мясо с сухофруктами. Залить бульоном. Сверху положите по 1 чайной ложке горчицы. Запекать в духовке при 180С в течение 50 минут.
Готово!
Подавайте с овощами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова, вкусно, а кизил и курага придают легкую сладость)
25 августа 2014 23:28
Ответить
И мне нравится. Правда также давно перешел с горшочков на китайские керамически кастрюли и таджины.
25 августа 2014 23:14
Ответить
Думаю мне такое понравится!
25 августа 2014 20:45
Ответить
Свинина запеченная с морковью
Свиная лопатка это наверное одно из самых распространенных видов мяс ...
09.06.2020, 19:14
tanana
Ветчина
Предлагаю приготовить отличную замену покупным мясным изделиям - вет ...
25.02.2018, 19:50
tanana
Тушеная свиная лопатка
Тушеная свиная лопатка. Берем большой кусок любой части свинины - же ...
04.08.2017, 13:47
lorik26
Буженина, приготовленная при малых температурах.
Можно подавать мясо к столу горячим, если вы готовили его как основн ...
18.04.2012, 14:54
mama Tasi
Баварское жаркое
Жаркое из свиной лопатки Швайнебратен (Schweinebraten) – традиционно ...
15.12.2018, 17:44
Тория
Отбивные из свиной лопатки
Сегодняшним рецептом хочу доказать вам, что приготовить вкусные дома ...
24.06.2018, 01:23
sarina
Борщ из квашеной капусты со свеклой
Несмотря на то что в наши дни круглый год можно приобрести и использ ...
21.01.2020, 11:14
Marina30
Мясные зразы с красной консервированной фасолью
И опять мясные зразы. На этот раз с консервированной красной фасолью ...
12.10.2017, 20:54
Zoya7
Жареная свиная лопатка с овощами
Жареная свиная лопатка с овощами и шампиньоном. Подавать я буду это ...
11.08.2017, 15:13
lorik26
Тушенная свинина в соевом соусе со специями
Тушенная свинина в соусах - соевый и хойсин с орегано и тимьяном. Бл ...
14.02.2016, 14:45
lorik26