Говядина тушеная с томатами и овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 2182 раз
фото рецепта: Говядина тушеная с томатами и овощами
(4.49)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный вариант мясна. Подкупило наличие помидор в блюде. Томаты не дают мясу развариваться до неузнаваемости, но при этом насыщают подливку вкусом и ароматом.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Говядину ( у меня ошеек) нарезаем кусочками.

Фото приготовление рецепта: Говядина тушеная с томатами и овощами шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук и морковь нарезаем произвольно, по своим желаниям. Овощи почти разварятся в блюде и их фигурность будет не особо важна.

Фото приготовление рецепта: Говядина тушеная с томатами и овощами шаг №2
Шаг 3 из 6

В тостостенную кастрюлю вливаем растительное масло и разогреваем его.

Фото приготовление рецепта: Говядина тушеная с томатами и овощами шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавляем мясо и обжариваем его со всех сторон.

Фото приготовление рецепта: Говядина тушеная с томатами и овощами шаг №4
Шаг 5 из 6

К мясу добавляем лук, морковь и томаты, нарезанные кубиком. Закрываем кастрюлю крышкой и тушим на медленном огне. При необходимости подлейте кипятка, чтоб мясо не подгорело. Подливки должно быть много.

Фото приготовление рецепта: Говядина тушеная с томатами и овощами шаг №5
Готово!

Добавьте соль, специи. Тушите до готовности.
Готовое мясо подайте к столу.

Фото приготовление рецепта: Говядина тушеная с томатами и овощами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам