Это мясо лучше всего готовить заранее: нарезать продольными кусочками, замариновать, оставить в холодильнике и жарить через 1-3 дня, по мере употребления! Отличный рецепт для занятых женщин или для мужчин, умеющих жарить... Спасибо за рецепт Ларочке - лялич!
Маринад: смешать яйца, горчицу, крахмал, соль и перец, добавить кунжут
Шаг 2 из 5
взболтать до однородности
Шаг 3 из 5
Свинину (др.мякоть) нарезать продольно, окунуть в маринад со всех сторн. Сложить в стеклянный контейнер и оставить мариноваться в холодильнике (до 3-4 суток)
Шаг 4 из 5
Обжарить в разогретом масле до румяности.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
