Телятина тушеная с тыквой и яблоками
Понравился 1 повару
Просмотрен 6305 раз

Телятину, как правило, сочетают с различными овощами и зеленью. Сегодня предлагаю попробовать вкусное блюдо из телятины, тыквы и яблока. Кисло-сладкий вкус делает мясо особенным. Острый перец дает аромат и помогает всем ингредиентам соединиться.
Ингредиенты
- Телятина 300 г
- Тыква 200 г
- Яблоко 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Чеснок зубок
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Телятину нарезаем тонкими кусочками и выкладываем на сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем 5 минут.

Шаг 2 из 6
Добавляем в сковородку порезанный репчатый лук и немного соли. Готовим 20 минут под крышкой на слабом огне.

Шаг 3 из 6
Тыкву чистим, режем на кусочки и добавляем к мясу.

Шаг 4 из 6
Вслед за тыквой насыпаем порезанное на кусочки яблоко.

Шаг 5 из 6
Для вкуса дополним нашу телятину острым перцем и чесноком. Перца понадобится небольшой кусочек, блюдо не должно быть очень острым. Продолжаем готовить под крышкой еще минут 7.

Готово!
Телятина с тыквой и яблоками готова. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Полезное блюдо и вкусное, хорошее сочетание!
4 ноября 2015 15:08
Ответить
Спасибо. 

5 ноября 2015 00:02
Ответить
Тушеная говядина с ирландским пивом
Стаут (англ. stout) — тёмное пиво, приготовленное с использованием ж ...
08.03.2013, 20:24
Апрель
Зпеченные овощи с мясом в виноградном соке
По этому рецепту печеные овощи выходят очень ароматные, с насыщенным ...
10.04.2014, 20:28
Oduvanchik
Кус-кус с запеченной говядиной и соусом из редиса
Кус-кус с томленной в духовке говядины и соусом из йогурта с редисом ...
30.09.2015, 12:57
lorik26
Венгерский суп гуляш с чипетками
Сегодня мы будем готовить настояший венгерский гуляш (gulyás по-венг ...
25.07.2017, 13:09
тамара агапитова
Стейк с соусом путанеско
Стейки под пикантным соусом путанеско с острым ароматом. Путанеско и ...
26.11.2011, 17:14
belis07
Котлеты запеченные
Вкусно, непривычно. В реальности это обычные котлеты, но после духов ...
06.05.2014, 12:04
nnoir
Суп Эстофадо
Мексика славится не только своими лепёшками и завёрнутыми в них начи ...
26.10.2015, 11:46
ONeil
Суп с фрикадельками из говядины
Представляю Вашему вниманию горячий супчик с фрикадельками из говяди ...
06.03.2019, 08:31
ОльгаЧ
Говядина тушеная с томатами и овощами
Вкусный вариант мясна. Подкупило наличие помидор в блюде. Томаты не ...
15.07.2015, 23:49
nnoir
Говядина с дижонской горчицей и коричневым сахаром
Используем флет айрон стейк. Это вторая по мягкости часть туши (пос ...
13.07.2014, 22:28
Апрель