«Мясные четки»

Понравился 1 повару Просмотрен 3952 раз
фото рецепта: «Мясные четки»
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусное и сытное блюдо из привычных ингредиентов, запеченное в томатном соусе. Формируя подачу, можно имитировать четки...
Спасибо за рецепт Маришка-2015
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Соус. Спассеровать в раст.масле подготовленные лук (1шт), морковь и в конце добавить болг. перец

Фото приготовление рецепта: «Мясные четки» шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавить пассерованнвые томаты, томат.пасту, соль, сахар, тушить на небол. огне до мягкости

Фото приготовление рецепта: «Мясные четки» шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить в фарш 1 лук, измельченный блендером, соль, специи (по вкусу)

Фото приготовление рецепта: «Мясные четки» шаг №3
Шаг 4 из 8

и сырой рис, вымешать до однородности

Фото приготовление рецепта: «Мясные четки» шаг №4
Шаг 5 из 8

В толстостенный сотейник, смазанный маслом, выложить мелкий картофель

Фото приготовление рецепта: «Мясные четки» шаг №5
Шаг 6 из 8

сверху - фрикадельки

Фото приготовление рецепта: «Мясные четки» шаг №6
Шаг 7 из 8

Залить подготовенным соусом (чтобы покрывал), если нужно - добав. немного воды. Тушить на мал. огне после закипания под крышкой ок 40-50 мин., до готовности картофеля.

Фото приготовление рецепта: «Мясные четки» шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: «Мясные четки» шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам