Мясо запеченное с черносливом и сыром
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10214 раз

Нежное, насыщенное вкусами мясо.
Ингредиенты
- Филе свинины (окорок) 1,5 кг
- Чернослив без косточек 100 г
- Чеснок 3 зуб.
- Сыр твердый 50 г
- Соль и перец о вкусу
- Паприка молотая по вкусу
- Перец чили (молотый) по вкусу
- Майоран по вкусу
- Оливковое масло 1 ст.л
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Маринуем в смеси специй мясо пару часов.

Шаг 2 из 6
Пока мясо маринуется, моем чернослив, нарезаем мелко, выдавливаем на чернослив прессом чеснок, следка солим и перчим и перемешиваем.

Шаг 3 из 6
В середину мяса выкладываем черносливовую массу

Шаг 4 из 6
Далее натертый на терке сыр

Шаг 5 из 6
Сворачиваем,смазываем фольгу оливковым масло, заворачиваем плотно наш кусочек мяса и ставим в духовку на 1,5-2 часа при температуре 180-190 градусов

Готово!
Приятного аппетита!!=)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak,спасибки=)) 

4 августа 2012 15:50
Ответить
Вкусное сочетание!!=)) 

3 августа 2012 08:49
Ответить
Свинина в апельсиновом соусе с орегано
Свинина с цитрусовым вкусом.
08.11.2012, 12:06
ОльгаЧ
Сэндвич из свинины
Это очень сытное и очень мужское блюдо в немецком стиле. ...
15.01.2012, 14:43
naumovec
Тушеная свинина барбекю
Желательно филе для этого рецепта или плечевая часть свинины.Мясо по ...
15.03.2013, 17:40
Апрель
Плов со свининой (в мультиварке)
Отличный плов из мультиварки. Попробуйте ;) В состав смеси пряностей ...
09.08.2014, 14:33
ОльгаЧ
Отбивные из свинины в горчичном маринаде
Предлагаю вашему вниманию аппетитные отбивные из свинины, маринованн ...
01.04.2021, 11:10
Marina30
Плов из свинины
Приготовление плова из свинины несложное. Рецепт плова из свинины по ...
20.03.2016, 10:49
Marina30
Свинина с антоновкой в рукаве
Отличное сочное мясо. Можно употреблять как горячее блюдо или как хо ...
07.12.2011, 10:13
naumovec
Свинина, запеченная с яблоками и черносливом
Очень гармонично и вкусно получается сочетание кислых яблок и чернос ...
30.08.2014, 00:14
Хозяйка
Фрикасе из свинины
Фрикасе из свинины –это небольшие кусочки мяса, которые тушатся в б ...
27.04.2020, 10:26
Marina30
Домашняя колбаса-ассорти
Кто же не любит домашнюю колбасу? Предлагаю вам отличный рецепт дома ...
03.03.2017, 15:31
Елена Калинина