Мясная подлива на основе сметаны
Понравился 1 повару
Просмотрен 4544 раз
Приготовим мясную подливу на основе сметаны. Такое сочетание ингредиентов дополняет друг друга. Мясо получается нежным и сочным. К такой подливе можно приготовить любой гарнир.
Ингредиенты
- Филе куриное 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 5 зубков
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка 0.5 ч.л
- Куркума 0.5 ч.л
- Масло подсолнечное для жарки
- Сметана 200 гр
- Вода 0.5-1 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мясо помыть, обсушить и мелко порезать.
Шаг 2 из 6
Очистить, помыть и мелко порезать лук и чеснок.
Шаг 3 из 6
На сковороде на подсолнечном масле обжариваем кусочки мяса.
Шаг 4 из 6
Теперь к мясу отправляем лук и чеснок, добавляем соль, перец, паприку и куркуму. Обжариваем еще в течении 10 минут на медленном огне.
Шаг 5 из 6
Добавляем сметану, воду и тушим еще 5-7 минут.
Готово!
Мясную подливу на основе сметаны подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
К гречке отлично, любим такую подливу!
28 июля 2017 06:38
Ответить
Капуста со свининой в мультиварке
Капуста отлично сочетается с любым видом мяса, и, если хотите пригот ...
25.11.2015, 20:39
OdryParker
Овощное рагу с мясом
Сейчас лето и хочется экспериментировать с овощами и чем их больше т ...
15.08.2018, 10:42
lula85
Отбивные с чесночным соусом
Свинину хорошо отбиваем, затем добавляем аромат молотого перца и пря ...
18.10.2016, 23:27
mnat
Свинина Су Ши
Очень вкусное мясо.
03.12.2014, 16:39
Ленок-Кленок
Картофель с отбивными по французски.
Простое, но очень вкусное блюдо. Отбивные получаются не зажаренные, ...
13.02.2012, 23:07
Мила
Капуста с мясом тушеная в мультиварке
Капуста с мясом тушеная в мультиварке отлично подойдет для сытного о ...
19.09.2021, 23:02
uliay
Суп из свинины с грибами и горошком
Суп из свинины с грибами и горошком оригинальное блюдо, которое понр ...
11.11.2011, 10:58
belis07
Мясо по-китайски
Одним словом-вкусно!
06.02.2014, 09:58
nnoir
Свинина в соевом соусе
Для тех, кому надоело обычное жареное мясо и есть желание попробоват ...
24.05.2014, 17:47
LinaA
Мясо тушенное в духовке с овощами
Невероятно вкусное мясо, замечательная подливка, нежно, сочно, пикан ...
04.03.2014, 15:34
Тория

тамара агапитова