Утка кусочками тушеная с чесноком и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 1758 раз
Хочу предложить рецепт приготовления вкусной утки. Утка тушеная с чесноком и луком получается сочной, нежной и очень аппетитной. Чтобы мясо было мягким тушить нужно больше часа. Овощи можно добавлять по своему вкусу.
Ингредиенты
- Утка 1/2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Чеснок 4-5 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Приправа по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Половину утки помыть, обсушить и порезать на части. Каждый кусочек посолить, поперчить и посыпать приправой.
Шаг 2 из 5
Кусочки мяса обжариваем на сковороде на подсолнечном масле.
Шаг 3 из 5
Утку выкладываем в кастрюлю и заливаем водой, ставим тушить на 1 час на медленном огне.
Шаг 4 из 5
Теперь в кастрюлю с кусочками утки добавляем порезанный кубиками лук и чеснок. Тушим до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
ihajse
Аппетитное мяско! 
14 октября 2017 21:45
Ответить
Ира Ли
Большое спасибо!!! 
14 октября 2017 21:48
Ответить
Ира Ли
Тома, спасибо большое!!!
14 октября 2017 20:54
Ответить
тамара агапитова
Как-же я люблю утку! С каким бы удовольствием попробовала такую замечательную уточку!
14 октября 2017 15:46
Ответить
Телячья голень в овощном рагу
Говяжья голень (оссобуко) отличается повышеным составом сухожилий и ...
10.12.2018, 00:04
Света Garda
Холодец из курицы и говядины
Голяшка говяжья – это нижняя часть ноги говяжьей туши, содержащая кр ...
03.12.2018, 21:00
Тория
Холодец из курицы и говядины
Голяшка говяжья – это нижняя часть ноги говяжьей туши, содержащая кр ...
03.12.2018, 21:00
Тория