Жареная телятина на гриле с чесноком и перцем чили
Понравился 0 поварам
Просмотрен 705 раз
Предлагаю Вам не сложный и и хороший рецепт приготовления мяса. При обжаривании с травами, чесноком и перцем чили телятина полностью пропитывается этими ингредиентами. Получается вкусное и очень ароматное мясо с легкой перчинкой.
Ингредиенты
- Вырезка телятины 150 гр.
- Перец чили 1 шт.
- Чеснок 5 зубчиков
- Розмарин веточка
- Тимьян веточки 1 шт.
- Масло оливковое для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка телятины
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Телятину нарезать на крупные куски.
Шаг 2 из 6
Посыпать солью и смесью перцев.
Шаг 3 из 6
Сковороду гриль разогреть с оливковым маслом. Добавить по веточке розмарина и тимьяна. Выложить зубчики чеснока.
Шаг 4 из 6
Разложить кусочки мяса. Обжарить с обеих сторон до полу готовности.
Шаг 5 из 6
В конце приготовления добавить целый перчик чили. Обжарить еще 4 - 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Zoya7
Замечательное блюдо и отличное фото, Ирина! У меня такая же сковорода только круглая, надо приготовить.
10 января 2018 09:48
Ответить
Тушеное мясо в вине с черносливом
Даже не знаю к кухне какой страны мира отнести это блюдо. Подобные р ...
07.11.2015, 22:11
nnoir
Голубцы в пекинской капусте с кукурузной крупой и грибами
Эти голубцы из пекинской капусты, фаршированные кукурузной крупой, ш ...
11.11.2015, 18:34
lorik26
Тушенное мясо с фасолью и картофелем
Тушенное мясо с фасолью, картофелем и стрелками чеснока. Стрелки у м ...
27.10.2016, 14:18
lorik26
Оджахури
Оджахури, или "семейное блюдо", очень любимо не только грузинскими с ...
12.04.2016, 10:56
ONeil
Фруктовая свинина
Мясо с ароматом мандарина разнообразить обыденный ужин. Кто любит со ...
16.12.2014, 15:13
AnnaLina
Свинина с овощами под сырной корочкой
Предлагаю приготовить вкусную свинину с овощами под сырной корочкой. ...
25.12.2016, 01:01
lakshmi
Свиной стейк с балыка
Сегодня я приготовила одно из своих любимых видов мяса это стейк из ...
23.01.2016, 20:26
ihajse
Жареная свинина с чесноком и брынзой
Свинина обжаренная на подсолнечном масле до золотистой корочки никог ...
15.07.2016, 13:56
mnat
Свиной стейк с вялеными томатами и чесноком
Очень люблю мариновать и готовить мясо, у нас в семье этим занимаюсь ...
18.07.2016, 22:13
ihajse
Каша гречневая по-купечески - плов с гречкой
Плов с гречкой я буду готовить по рецепту Сталика Хинкишиева. Поэтом ...
13.06.2015, 21:22
lorik26