Жареная телятина на гриле с чесноком и перцем чили
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4627 раз

Предлагаю Вам не сложный и и хороший рецепт приготовления мяса. При обжаривании с травами, чесноком и перцем чили телятина полностью пропитывается этими ингредиентами. Получается вкусное и очень ароматное мясо с легкой перчинкой.
Ингредиенты
- Вырезка телятины 150 гр.
- Перец чили 1 шт.
- Чеснок 5 зубчиков
- Розмарин веточка
- Тимьян веточки 1 шт.
- Масло оливковое для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка телятины
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Телятину нарезать на крупные куски.

Шаг 2 из 6
Посыпать солью и смесью перцев.

Шаг 3 из 6
Сковороду гриль разогреть с оливковым маслом. Добавить по веточке розмарина и тимьяна. Выложить зубчики чеснока.

Шаг 4 из 6
Разложить кусочки мяса. Обжарить с обеих сторон до полу готовности.

Шаг 5 из 6
В конце приготовления добавить целый перчик чили. Обжарить еще 4 - 5 минут.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательное блюдо и отличное фото, Ирина! У меня такая же сковорода только круглая, надо приготовить.
10 января 2018 09:48
Ответить
Блины с фаршем и сыром
Блины с фаршем и сыром в нашей семье очень любят. Я люблю их кушать ...
16.11.2020, 08:47
Nadin 05
Зразы с яйцом и зеленым луком
Котлета с начинкой, а в качестве начинки хоть грибы, хоть сыр, у мен ...
25.09.2013, 19:32
tanana
Овощной суп с фунчозой и фрикадельками
Овощной суп с фрикадельками и фунчозой. Вермишель фунчоза (стеклянна ...
11.04.2018, 16:26
lorik26
Котлеты по-тунисски
Очень необычные котлеты для нашей местности, но захотелось попробова ...
18.06.2020, 14:29
ОльгаЧ
Запеканка из баклажан, фарша и помидор
В нашей семье очень любят баклажаны, причем в любом виде.Из баклажан ...
11.08.2016, 13:16
mellorn
Котлеты с кус-кусом и печеным перцем
Котлеты с кус-кусом, печеным болгарским перцем и много зелени. Нежны ...
31.05.2017, 09:57
lorik26
Ленивый суп
"Ленивый суп" потому, что готовится в считанные минуты, легко и прос ...
08.01.2017, 22:12
Тория
Голубцы с мясом, рисом и овощами
Это не совсем обычные голубцы. В их состав входит много овощей.Овощи ...
03.01.2015, 17:58
тамара агапитова
Зразы из мясного фарша с начинкой из моркови и яйца
Зразы из мясного фарша с начинкой из моркови и яйца. Зразы представл ...
24.01.2018, 17:08
lorik26
Котлеты из мясного фарша с черносливом и сыром фета
Котлеты из мясного фарша с черносливом и сыром фета. Советую пригото ...
10.10.2019, 17:48
lorik26