Картофель в беконе

- Картофель 8-10 шт
- Бекон 200 г
- Лук репчатый 2 шт
- Соль по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Приправа по вкусу
Бекон подойдет как свиной, так и говяжий. Выбираем то мясо, что больше по вкусу. Мне такое блюдо с картофелем больше нравится с беконом из говядины.

Картофель надо отварить до полуготовности. Не особо важно - отварить в мундире и почистить или сначала почистить а потом отварить. Затем картофелины разрезать на 2-4 части, в зависимости от их размера. Посыпать солью, сухим чесноком и приправой.

Лук крупно нарезать, выложить на дно жаростойкой формы.

Куски картофеля завернуть в полоски бекона и плотно выложить в форму на лук.

Сверху посыпать щепоткой соли и сухим чесноком.

Запечь в духовке до готовности, это примерно 30 минут, их них минут 20 под фольгой, а потом без.

Вот и всё. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно