Телячий стейк
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2279 раз
Телячий стейк. Хочу предложить на обед или ужин приготовить вкусный телячий стейк в очень простом маринаде, но именно такой маринад и нужен для стейка. Мой муж очень любит прожарку медиум, поэтому жарила я его не долго.
Ингредиенты
- Телятина 350 гр.
- Соус ворчестер 50 мл.
- Чеснок 2 зубчика
- Масло оливковое 4 ст.л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа гриль щепотка
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобится кусок зачищенной телятины.
Шаг 2 из 6
Натереть специями.
Шаг 3 из 6
Приготовить маринад. Я использую соус ворчестер, чеснок, оливковое масло. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Переложить мясо. Оставить в маринаде на час.
Шаг 5 из 6
Обжарить мясо до готовности или той прожарки которую вы любите.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкуссный стейк!
29 февраля 2020 08:42
Ответить
Салат "по-строгановски" (кубиками)
Для того, чтобы это салат назывался по-строгановски без кавычек эти ...
21.04.2014, 11:24
МарияС
Мясной пирог с грибами и картофелем
Вкусный и сытный пирог.
17.03.2014, 14:04
Вьюга
Телячья вырезка с инжиром в слоеном тесте
Еще болле нежного мяса приготовить нельзя ! Кусок телятины с корочко ...
26.12.2012, 00:54
Татьяна Маражо
Телятина с овощами в духовке
Нежное мясо запеченное в фольге. Вкусно и полезно. ...
04.04.2015, 17:50
mnat
Тефтели с перепелиными яйцами и тыквой
Мясные тефтельки с добавлением тыквы. ...
29.04.2012, 20:04
МарияС
Телячьи ребрышки с соусом и черносливом
Телятина отвечает самым взыскательным диетическим требованиям. Пурин ...
10.07.2012, 20:49
Marina30
Мясное рагу с кофе
Очень необычное сочетание мяса с кофе, с большим количеством моркови ...
08.11.2012, 20:01
lakshmi
Телятина в жировой сетке
Само по себе мясо телятины суховато, но если во время запекания, пом ...
22.06.2013, 06:32
тамара агапитова
Мясной суп с томатом
Очень вкусный мясной суп на бульоне из телятины и баранины. Овощное ...
27.02.2019, 22:07
mnat
Нежные тефтели в сметанном соусе
Нежное, практически диетическое блюдо на каждый день. ...
17.02.2012, 09:58
МарияС