Капуста с фаршем на сковороде
Понравился 1 повару
Просмотрен 2148 раз
Капуста, приготовленная с фаршем на сковороде, это очень вкусное и полезное блюдо для любого стола. Фарш можно использовать из любого вида мяса. Я, обычно, готовлю из свиного фарша. Это очень вкусно! Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 600 гр
- Фарш мясной 400 гр
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Вода 100 мл
- Томатная паста 2 ст л
- Масло растительное 20 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Фарш обжарьте с добавлением небольшого количества растительного масла в течение 7-10 минут.
Шаг 2 из 7
В это время измельчите лук и морковь.
Шаг 3 из 7
Добавьте лук и морковь в сковороду к фаршу.
Обжарьте все вместе еще 3-5 минут.
Шаг 4 из 7
Капусту тонко нашинкуйте и тоже добавьте в сковороду.
Шаг 5 из 7
Добавьте томатную пасту и немного воды, чтобы ничего не подгорало. Все хорошо перемешайте и тушите под крышкой на небольшом огне минут 25.
Шаг 6 из 7
По вкусу добавьте немного соли и специи.
Готово!
Подавайте капусту в горячем виде.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
YulyaMukuta
Очень вкусная и ароматная капуста!
23 ноября 2020 21:52
Ответить
тамара агапитова
Замечательный рецепт! Непременно приготовлю!
23 ноября 2020 13:08
Ответить
Rikki
Очень вкусно получилось по вашему рецепту)
23 ноября 2020 08:49
Ответить
uliay
Готовьте на здоровье!
23 ноября 2020 18:39
Ответить