Говядина в 4 вида перца
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6539 раз
Используется белый,черный ,красный перец и паприка. Основные составляющие для готовки нашей части говяжьего филе.
Ингредиенты
- Филейная часть говядины, комнат.тем-ры 1 кг
- Орегано, листовой,сушеный 1 ч.л
- Тимьян листовой, сушеный 1 ч.л
- Паприка 1 ч.л
- Соль 1 ч.л
- Черный перец 1/2 ч.л
- Чесночная специя порошком 1/2 ч.л
- Луковая специя порошком 1/2 ч.л
- Белый перец 1/4 ч.л
- Красный перец 1/4 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говяжий филей
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Смешаем все ингредиенты в емкости небольшой кроме говядины.
Шаг 2 из 4
Говядину обсыпать со всех сторон смесью перцев.
Шаг 3 из 4
Духовку разогреть до 210 гр. Поставить говядину , воды не добавлять. И готовить 40-45 мин.средней прожарки, если полностью 1 час. дадим постоять 15 мин. И разрезаем на порции.
Готово!
Подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитно!
25 июня 2013 11:11
Ответить
Отлично приготовленное мясо! 
25 июня 2013 08:21
Ответить
lakshmi,спасибо!
25 июня 2013 03:48
Ответить
Замечательное мясо!Просто прелесть!
25 июня 2013 01:20
Ответить
Стейк из говядины
Сколько копьев сломано по поводу прожарки стейков - с "кровью" или б ...
13.10.2016, 10:35
ONeil
Красное мясо с корицей и мускатным орехом
Такое мясо не смотря на простоту маринада очень необычное и вкусное. ...
01.12.2014, 19:59
Oduvanchik
Говядина с кровью в горчице
Вкуснейшее сытное мясо к ужину.
24.12.2014, 16:06
Oduvanchik
Стейк в горчично-медовом маринаде
Вкусный и ароматный стейк из говядины в маринаде из горчицы, меда и ...
17.09.2014, 22:22
Oduvanchik
Мясо под шубой из зелени
Довольно интересное мясо запеченное под шубой из зелени и соевого со ...
22.09.2014, 23:21
Oduvanchik
Острые говяжьи битки на решетке
Прекрасное острое мясо на решетке к ужину.. ...
11.09.2014, 14:22
Oduvanchik
Стейк Нью-Йорк
Стейк считается довольно сложным блюдом. Но на самом деле готовиться ...
21.10.2020, 00:06
Cheesehey
Жареный стейк из говядины с салатом из винограда
Жареный стейк из говядины с салатом из винограда и рукколы. Если у в ...
23.08.2019, 14:29
lorik26
Салат с острой печеной говядиной и виноградом
Вкусный и оригинальный салат из печеной говядины с виноградом. ...
17.09.2014, 22:43
Oduvanchik
Говяжий стейк с перечным соусом
В приготовлении стейка самое главное- дать стейку " отдохнуть". ...
07.04.2015, 11:17
bvlena

тори
ОльгаЧ
Апрель
lakshmi