Телятина с вишневым чатни
Понравился 1 повару
Просмотрен 6080 раз
Вкусный ужин. Мясо с чатни всегда вкусно!
Ингредиенты
- Телятина 2 стейка
- Оливковое масло 1 стол.л.
- Соль,перец по вкусу
- Вишневый чатни( или вишня) 3 стол.л.
- Овощи для подачи
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Замаринуем мясо в оливковом масле и перце на полчаса.
Шаг 2 из 4
Обжариваем мясо до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 3 из 4
На сковороду к мясу добавляем чатни,немного воды(чатни густоват),уменьшаем огонь и тушим мясо минут 30.
Готово!
Подаем с тем же чатни, с овощами,маринованным в лимонном соке луком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
nnoir,спасибо!
31 марта 2014 18:47
Ответить
вкусно! Я бы хотела узнать чем вкус чатни вишневого отличается от просто вишен? Что входит в вишневый чатни?
31 марта 2014 13:02
Ответить
Аджика из перцев и щавеля
Аджика из перцев и щавеля. Перцы можно использовать любого цвета, но ...
29.08.2016, 16:12
lorik26
Перцы по-мароккански
Люблю марокканскую кухню и спешу поделиться с Вами этой интересной з ...
27.03.2012, 21:55
ОльгаЧ
Перец и баклажаны маринованные
Такую закуску впервые попробовала в Грузии. Эта закуска из болгарско ...
25.08.2021, 11:18
тамара агапитова
Цветная капуста с болгарским перцем и сметанным соусом
Овощное блюдо наполненное вкусами и ароматами. Капуста и перец хорош ...
29.10.2016, 14:55
mnat
Перцы фаршированные индейкой и курицы
Фаршированный перец - одно из популярных блюд из фарша. Я решила при ...
30.06.2020, 00:33
OdryParker
Рагу по-крестьянски
Блюдо моего детства. Самый любимый завтрак - это рагу по крестьянски ...
25.02.2012, 17:03
МарияС
Перец фаршированный
Одно из самых популярных летних блюд – болгарский перец, фаршированн ...
23.08.2019, 14:06
Pearl
Фаршированный перец
Фаршированный перец фаршем из свинины с помидором. Я обычно готовлю ...
10.07.2016, 17:33
lorik26
Салат из болгарского перца, огурца и горошка
Это простой салат из доступных компонентов. Этот салат из огурцов и ...
27.03.2018, 21:43
тамара агапитова
Салат из перца с хурмой
Очень вкусный салат с приятным ароматом и сладкой ноткой. ...
21.10.2014, 21:52
Ленок-Кленок

Вьюга
nnoir