Шарики из говядины в сливочно-сырном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 4021 раз
Представляю Вашему вниманию очень вкусные шарики из говядины с адыгейской солью, запеченные под сливочно-сырным соусом. К шарикам подойдет любой гарнир или салат для подачи. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Говядина 600 г
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Сухари панировочные 3 ст.л.
- Молоко 4 ст.л.
- Соль 1 ч.л. б/г
- Сливки 20% 200 мл
- Сыр полутвердый 80 г
- Чеснок 2 зубчика
Приготовление
Шаг 1 из 8
Говядину пропустить через мясорубку с крупными дырочками, добавить мелко нарезанный лук и яйцо, перемешать.
Шаг 2 из 8
Всыпать панировочные сухари, адыгейскую соль,
Шаг 3 из 8
перемешать.
Шаг 4 из 8
Сформировать небольшие шарики, уложить в смазанную маслом форму, запекать при 180*С 15 минут.
Шаг 5 из 8
Для соуса смешать сливки с тертым сыром и измельченным чесноком.
Шаг 6 из 8
Залить шарики соусом,
Шаг 7 из 8
запекать еще 15-20 минут до румяности.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, аппетитно!
23 июня 2016 13:55
Ответить
Спасибо!
24 июня 2016 08:47
Ответить
Рагу из говядины с овощным ассорти
Вкусное и полезное рагу на основе говядины с несколькими видами овощ ...
19.03.2014, 15:10
Oduvanchik
Украинский борщ
Разве можно не любить украинский борщ, ведь это же так вкусно! ...
30.06.2012, 19:14
Ellisa
Лагман из говядины с цветной капустой в мультиварке
Лагман из говядины с цветной капустой в мультиварке. Лагман готовитс ...
26.11.2017, 16:46
lorik26
Сочный салат "Новый век"
Великолепный салат. Когда-то у меня была подруга. Она считала его ун ...
25.06.2015, 21:13
nnoir
Свекольный салат с говядиной
Вкусно, просто и без майонеза.
08.02.2014, 13:01
nnoir
Салат "Подснежники"
Первые цветы весны - подснежники. Эти прекрасные, нежные цветы появл ...
25.03.2020, 08:36
star999
Рагу из говядины с картофелем и майораном в мультиварке
Рагу в мультиварке получается особенно нежным и ароматным. Ппробуйте ...
19.11.2013, 09:44
ОльгаЧ
Рулет из лаваша с мясной начинкой и сыром
Закуска из лаваша и мясного фарша готовится легко. Фарш будет удачн ...
10.12.2017, 00:17
mnat
Мясо с овощами в картофельных блинах
Необычная подача обычных продуктов. Полноценный ужин в одном блинчик ...
31.05.2015, 22:44
Елена74
Говядина в лимонно-чесночном маринаде
В рецептах обычно обозначают какой кусок говядины желателен для того ...
25.12.2013, 03:57
Апрель