Шарики из говядины в сливочно-сырном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 4753 раз

Представляю Вашему вниманию очень вкусные шарики из говядины с адыгейской солью, запеченные под сливочно-сырным соусом. К шарикам подойдет любой гарнир или салат для подачи. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Говядина 600 г
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Сухари панировочные 3 ст.л.
- Молоко 4 ст.л.
- Соль 1 ч.л. б/г
- Сливки 20% 200 мл
- Сыр полутвердый 80 г
- Чеснок 2 зубчика
Приготовление
Шаг 1 из 8
Говядину пропустить через мясорубку с крупными дырочками, добавить мелко нарезанный лук и яйцо, перемешать.

Шаг 2 из 8
Всыпать панировочные сухари, адыгейскую соль,

Шаг 3 из 8
перемешать.

Шаг 4 из 8
Сформировать небольшие шарики, уложить в смазанную маслом форму, запекать при 180*С 15 минут.

Шаг 5 из 8
Для соуса смешать сливки с тертым сыром и измельченным чесноком.

Шаг 6 из 8
Залить шарики соусом,

Шаг 7 из 8
запекать еще 15-20 минут до румяности.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, аппетитно!
23 июня 2016 13:55
Ответить
Спасибо! 

24 июня 2016 08:47
Ответить
Ароматное масло
Ароматное и очень вкусное масло подойдет к пиццам и запеченному хлеб ...
27.12.2012, 08:41
Marina30
Тушеная говядина с пивом и паприкой
Оч.вкусное блюдо для воскресного или выходного дня. ...
06.03.2013, 03:05
Апрель
Пряное масло
Пряное масло. Секрет здесь в том, что масло нужно подогреть. Все доб ...
25.12.2017, 23:01
lorik26
Стейк маринованный с фенхелем и розмарином
Для любителей стейков не сложный рецепт. Готовим на гриле или на ско ...
14.02.2014, 03:22
Апрель
Чили "Бабье лето"
На деле он так и называется с добавлением слова с индюшатиной. И на ...
21.07.2013, 18:35
Апрель
Курица с пастернаком на меду и горчице
Легкий и вкусный рецепт, если нет пастернака замените на ваш любимый ...
11.03.2014, 03:41
Апрель
Свиные котлеты на косточке с горчицей
Для любителей свиных котлет на косточке. Быстро,вкусно и просто. ...
02.08.2013, 21:32
Апрель
Митлоф с томатным релишем
Мясное блюдо и рецепт рассчитан на большую порцию ,которую можно сде ...
30.04.2013, 22:55
Апрель
Свинина с черри томатами
Очередное незамысловатое простое и быстрое блюдо для ужина! ...
04.02.2013, 03:49
Апрель
Картофельная запеканка с грибами и сыром
Вкусный гарнир к основному блюду или используем как самостоятельное ...
12.07.2013, 04:18
Апрель