Капуста тушеная с говядиной

Понравился 1 повару Просмотрен 2510 раз
фото рецепта: Капуста тушеная с говядиной
(4.59)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Любителям тушеной капусты предлагаю приготовить очень вкусное и сытное, но в то же время не тяжелое для желудка блюдо - капуста тушеная с говядиной. Готовлю это блюдо частенько, домашним нравится.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 8

Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем мелко порезанную мякоть говядины.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с говядиной шаг №1
Шаг 2 из 8

Обжариваем говядину 10 минут, затем добавляем красный молотый перец и хмели-сунели, перемешиваем. Наливаем пол стакана воды и тушим под крышкой 50 минут.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с говядиной шаг №2
Шаг 3 из 8

Тем временем шинкуем тонко капусту, морковь трем на терке.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с говядиной шаг №3
Шаг 4 из 8

Кладем овощи к говядине с сковороду, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с говядиной шаг №4
Шаг 5 из 8

Затем с помощью блендера измельчаем в пюре помидоры и выливаем в сковороду.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с говядиной шаг №5
Шаг 6 из 8

Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с говядиной шаг №6
Шаг 7 из 8

Затем добавляем соль, сахар и перемешиваем. Тушим еще 5 минут и выключаем плиту.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с говядиной шаг №7
Готово!

Блюдо готово, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с говядиной шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитно!
21 января 2018 23:57
Вкусно. Удачный рецепт.
21 января 2018 12:50
Похожие рецепты по ингредиентам