Капуста тушеная с говядиной
Понравился 1 повару
Просмотрен 2633 раз

Любителям тушеной капусты предлагаю приготовить очень вкусное и сытное, но в то же время не тяжелое для желудка блюдо - капуста тушеная с говядиной. Готовлю это блюдо частенько, домашним нравится.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 450 г
- Говядина 650 г
- Соль по вкусу
- Сахар 1,5 ст.л
- Помидор 4 шт
- Морковь 1 шт
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л
- Хмели-сунели 1 ч.л
- Масло подсолнечное для жарки
- Вода 0,5 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 8
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем мелко порезанную мякоть говядины.

Шаг 2 из 8
Обжариваем говядину 10 минут, затем добавляем красный молотый перец и хмели-сунели, перемешиваем. Наливаем пол стакана воды и тушим под крышкой 50 минут.

Шаг 3 из 8
Тем временем шинкуем тонко капусту, морковь трем на терке.

Шаг 4 из 8
Кладем овощи к говядине с сковороду, перемешиваем.

Шаг 5 из 8
Затем с помощью блендера измельчаем в пюре помидоры и выливаем в сковороду.

Шаг 6 из 8
Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 30 минут.

Шаг 7 из 8
Затем добавляем соль, сахар и перемешиваем. Тушим еще 5 минут и выключаем плиту.

Готово!
Блюдо готово, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно!
21 января 2018 23:57
Ответить
Вкусно. Удачный рецепт.
21 января 2018 12:50
Ответить
Говядина по- кубински
Вкусно, просто и очень аппетитно!
06.03.2014, 13:27
nnoir
Нежнейшая говядина в духовке
Говядина выдержанная в нежном маринаде и запеченная.. ...
29.08.2014, 23:37
Oduvanchik
Говядина ,тушеная с овощами в пиве
Еще одно вкусное зимнее мясное блюдо в ваше меню! В блюде акцентируе ...
27.01.2013, 19:57
Апрель
Говядина в рассоле
Готовим из куска говядины для запекания задней или передней части. ...
26.03.2014, 19:40
Апрель
Тушеная нежная говядина с овощами
Вкусное блюдо на обычный день,с минимум усилий и аппетитным результа ...
09.04.2013, 16:32
Апрель
Говядина с сальсой на сковороде
Используем готовую сальсу или готовим ее сами. Быстрый и вкусный ужи ...
07.03.2014, 20:08
Апрель
Мясо в темном пиве или Cosser Pie
Рецепт этого блюда нашла в Интернете у блогера Kukurooza.Рецепт был ...
13.05.2013, 17:30
Мила
Тушеная говядина с зелеными оливками
Обожаю говядину отдельно и зеленые оливки отдельно,а вместе это прек ...
10.11.2013, 18:27
Апрель
Бланкет Blanquette из говядины
Бланкет появился во Франции в 18 веке и быстро завоевал сердца франц ...
14.05.2014, 07:20
barska
Мясо, маринованное в соевом соусе
Вкусное мясо я приготовила очень быстро. Оно почти диетическое, ибо ...
08.05.2015, 20:05
nnoir