Капуста тушеная с говядиной
Понравился 1 повару
Просмотрен 2887 раз
Любителям тушеной капусты предлагаю приготовить очень вкусное и сытное, но в то же время не тяжелое для желудка блюдо - капуста тушеная с говядиной. Готовлю это блюдо частенько, домашним нравится.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 450 г
- Говядина 650 г
- Соль по вкусу
- Сахар 1,5 ст.л
- Помидор 4 шт
- Морковь 1 шт
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л
- Хмели-сунели 1 ч.л
- Масло подсолнечное для жарки
- Вода 0,5 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 8
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем мелко порезанную мякоть говядины.
Шаг 2 из 8
Обжариваем говядину 10 минут, затем добавляем красный молотый перец и хмели-сунели, перемешиваем. Наливаем пол стакана воды и тушим под крышкой 50 минут.
Шаг 3 из 8
Тем временем шинкуем тонко капусту, морковь трем на терке.
Шаг 4 из 8
Кладем овощи к говядине с сковороду, перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Затем с помощью блендера измельчаем в пюре помидоры и выливаем в сковороду.
Шаг 6 из 8
Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 30 минут.
Шаг 7 из 8
Затем добавляем соль, сахар и перемешиваем. Тушим еще 5 минут и выключаем плиту.
Готово!
Блюдо готово, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно!
21 января 2018 23:57
Ответить
Вкусно. Удачный рецепт.
21 января 2018 12:50
Ответить
Сливочный суп с цветной капустой и сухариками
Сливочный суп с цветной капустой, сметаной, картофелем и морковью мо ...
21.02.2016, 15:55
lorik26
Макароны в сливочном соусе с курицей
Макароны в сливочно-сырном соусе с кусочками куриного филе. ...
29.06.2014, 21:45
tanana
Макароны с мясным рагу
Только полчаса необходимо, чтобы приготовить макароны с мясным рагу ...
31.10.2017, 19:24
lorik26
Запеканка из макарон с бужениной
Запеканка из макарон с бужениной, шампиньоном, сыром и морковью. Что ...
17.03.2017, 22:32
lorik26
Макароны под шашлык
Хотите удивить своих гостей, или детей, тогда приготовьте макароны п ...
27.09.2021, 12:08
тамара агапитова
Запеканка из макарон с творогом и яблоком
Запеканка из макарон с творогом и яблоком можно приготовить без духо ...
28.02.2021, 21:26
Yulia.
Пикантные макароны с грибами-вешенками
Вкусно и просто!
14.11.2014, 23:02
Zaha
Запеканка из макарон с баклажаном
Запеканка из макарон с баклажаном. Приготовьте такую незатейливую за ...
12.08.2019, 12:40
lorik26
Макароны со свиными ребрышками
Макароны со свиными ребрышками - это очень сытно и вкусно. Такое блю ...
10.08.2019, 10:14
OdryParker
Макароны с кабачком и мелиссой
Макароны с жаренным кабачком и мелиссой - это легкое и вкусное блюдо ...
27.05.2016, 14:14
lorik26

Evangelina
mnat