Рулет из говядины с печеной свеклой и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2644 раз
![фото рецепта: Рулет из говядины с печеной свеклой и сыром](/uploads/picture/800/0/2019-10/1570629896_054.jpg)
Рулет из говядины с печеной свеклой и сыром. Такие вкусные рулеты можно приготовить не только из говядины, но и из свинины или птицы. Сыр берите на свое усмотрение. Свеклу заранее нужно запечь.
Ингредиенты
- Говядина мякоть 4 ломтика
- Свекла 1 шт.
- Сыр бри 8 ломтиков
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Нарежьте мякоть говядины поперек волокон на ломтики толщиной 0,7 см. Накройте пленкой и хорошо отбейте скалкой.
![Фото приготовление рецепта: Рулет из говядины с печеной свеклой и сыром шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-10/1570629445_100.jpg)
Шаг 2 из 7
Каждую отбивную смажьте маслом, посолите и поперчите с двух сторон.
![Фото приготовление рецепта: Рулет из говядины с печеной свеклой и сыром шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-10/1570629537_101.jpg)
Шаг 3 из 7
Печеную свеклу нарежьте тонкими ломтиками и разложите на половину отбивной по 2-3 ломтика.
![Фото приготовление рецепта: Рулет из говядины с печеной свеклой и сыром шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-10/1570629573_104.jpg)
Шаг 4 из 7
Сверху тонкие ломтики сыра.
![Фото приготовление рецепта: Рулет из говядины с печеной свеклой и сыром шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-10/1570629628_106.jpg)
Шаг 5 из 7
Сверните в рулет отбивную и заверните в фольгу каждый рулет отдельно.
![Фото приготовление рецепта: Рулет из говядины с печеной свеклой и сыром шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-10/1570629625_107.jpg)
Шаг 6 из 7
Запекайте в духовке при температуре 180 гр. минут 40-50.
![Фото приготовление рецепта: Рулет из говядины с печеной свеклой и сыром шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-10/1570629711_034.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Рулет из говядины с печеной свеклой и сыром шаг №7](/uploads/picture/800/0//2019-10/1570629753_053.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет