Телятина тушеная с вешенками и черносливом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2360 раз
Для сытного обеда предлагаю приготовить тушеную говядину с вешенками и черносливом. Чернослив отлично подходит для тушения мяса, помогает создать пряный вкус блюда.
Ингредиенты
- Телятина мякоть 500 г
- Вешенки 400 г
- Морковь 1 шт.
- Чернослив 120 г
- Перец черный 4 г
- Соль 3 г
- Сок томатный 2 ст.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Телятина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Мякоть телятины нарезаем крупными кубиками, солим и перчим.
Шаг 2 из 6
Грибы вешенки разбираем и нарезаем крупно.
Шаг 3 из 6
Морковь чистим и нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 6
Сковороду разогреваем с растительным маслом, выкладываем мясо, обжариваем, туда же кладем грибы, обжариваем минут 10-12, добавляем нарезанную морковь и чернослив, немного обжариваем.
Шаг 5 из 6
Вливаем томатный сок, солим, перчим черным молотым перцем по вкусу, накрываем крышкой и тушим до готовности, минут 20.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно)) Хорошее сочетание продуктов))
25 марта 2020 15:50
Ответить
Печенье с яблочным повидлом и корицей
Вкусное печенье с хрустящей корочкой и мягким ароматным яблоком. В ...
04.07.2015, 12:25
mnat
Вкусное печенье
Мне это печенье напоминает палочки Тwix,очень нежное и вкусное... ...
15.11.2012, 17:50
тори
Закусочное масло с зеленью и чесночными стрелами
Закусочное масло с зеленью и чесночными стрелами . Хочу поделиться с ...
26.06.2017, 12:50
ihajse
Сливовый пай
Пай - традиционный анлийский пирог из двух видов теста - песочного и ...
19.09.2012, 12:24
манюша
Шоколадно-ореховый крем
Этот крем можно использовать для тортов, начинки пирожных, или кушат ...
06.01.2017, 20:28
Тория
Кекс с лимонным курдом
Желательно сделать курд заранее или приобрести, купить баночку готов ...
13.06.2014, 22:20
Апрель
Жаркое из говядины с пряной корочкой
Нам потребуется хороший кусок говядины на 2 кг. И смесь разного цвет ...
05.04.2013, 17:17
Апрель
Сырный суп-пюре на пиве
Сыр связывает все компоненты супа-пюре на пиве и придает ему особый ...
18.11.2011, 15:20
belis07
Батончики Твикс
Я думаю, все сладкоежки пробовали батончики «Твикс» и согласитесь, о ...
03.05.2016, 12:19
krasotka13
Кекс без яиц
Очень вкусный и воздушный кекс для приготовления которого вам не нуж ...
03.03.2014, 12:51
Oduvanchik
Marina30