Телятина тушеная с вешенками и черносливом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2545 раз
Для сытного обеда предлагаю приготовить тушеную говядину с вешенками и черносливом. Чернослив отлично подходит для тушения мяса, помогает создать пряный вкус блюда.
Ингредиенты
- Телятина мякоть 500 г
- Вешенки 400 г
- Морковь 1 шт.
- Чернослив 120 г
- Перец черный 4 г
- Соль 3 г
- Сок томатный 2 ст.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Телятина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Мякоть телятины нарезаем крупными кубиками, солим и перчим.
Шаг 2 из 6
Грибы вешенки разбираем и нарезаем крупно.
Шаг 3 из 6
Морковь чистим и нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 6
Сковороду разогреваем с растительным маслом, выкладываем мясо, обжариваем, туда же кладем грибы, обжариваем минут 10-12, добавляем нарезанную морковь и чернослив, немного обжариваем.
Шаг 5 из 6
Вливаем томатный сок, солим, перчим черным молотым перцем по вкусу, накрываем крышкой и тушим до готовности, минут 20.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно)) Хорошее сочетание продуктов))
25 марта 2020 15:50
Ответить
Баранина по-средиземноморски
Рецепт для гриля делаем в духовке для тех у кого нет или на гриле. М ...
17.07.2013, 05:25
Апрель
Заправка из чесночных дудок
Хочу поделиться с Вами отличным рецептом. Эта заправка готовится из ...
07.06.2015, 13:06
lorik26
Сырая аджика
Сырую аджику я часто делаю в сезон овощной, чтобы не только насладит ...
06.01.2017, 16:54
Тория
Чесночный стрелки в маринаде
Закуска на зиму.
08.06.2014, 13:59
Тория
Салат Летний
Салат из помидоров, чеснока и большого количества зелени. ...
19.04.2015, 19:24
Тория
Летнее овощное рагу
Лето - самое время для приготовления овощных легких блюд, ведь в жар ...
08.07.2013, 13:47
Ilarija
Чесночное масло
Для приготовления чесночного масла используются свежие чесночные стр ...
30.09.2017, 23:51
tanana
Говядина на гриле с острым перцем
Говядина на гриле с острым перцем напомнит о теплых деньках и незабы ...
04.11.2011, 00:11
belis07
Маринованный чеснок
Я очень люблю чеснок в консервированных помидорах, огурцах и ассорти ...
25.09.2013, 18:43
Ursula1
Ребрышки свиные с пряностями по-сингапурски
Самое вкусное мясо на косточке, приготовим свиные ребрышки с п ...
04.11.2011, 21:45
belis07
Marina30