Телятина тушеная с вешенками и черносливом

Понравился 0 поварам Просмотрен 2032 раз
фото рецепта: Телятина тушеная с вешенками и черносливом
(4.59)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Для сытного обеда предлагаю приготовить тушеную говядину с вешенками и черносливом. Чернослив отлично подходит для тушения мяса, помогает создать пряный вкус блюда.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6

Мякоть телятины нарезаем крупными кубиками, солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Телятина тушеная с вешенками и черносливом шаг №1
Шаг 2 из 6

Грибы вешенки разбираем и нарезаем крупно.

Фото приготовление рецепта: Телятина тушеная с вешенками и черносливом шаг №2
Шаг 3 из 6

Морковь чистим и нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Телятина тушеная с вешенками и черносливом шаг №3
Шаг 4 из 6

Сковороду разогреваем с растительным маслом, выкладываем мясо, обжариваем, туда же кладем грибы, обжариваем минут 10-12, добавляем нарезанную морковь и чернослив, немного обжариваем.

Фото приготовление рецепта: Телятина тушеная с вешенками и черносливом шаг №4
Шаг 5 из 6

Вливаем томатный сок, солим, перчим черным молотым перцем по вкусу, накрываем крышкой и тушим до готовности, минут 20.

Фото приготовление рецепта: Телятина тушеная с вешенками и черносливом шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Телятина тушеная с вешенками и черносливом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно)) Хорошее сочетание продуктов))
25 марта 2020 15:50
Похожие рецепты по ингредиентам