Вход

Тушеная говядина с гарниром

Понравился 3 поварам Просмотрен 3655 раз
фото рецепта: Тушеная говядина с гарниром
(4.57)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусное блюдо, для праздничного стола или воскресного обеда, ужина. Мясо получается нежным и тает во рту. Беру рецепт на заметку и повторю его вновь зимой, когда в духовке вкусное готовится и тепло на кухне от духовки.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Разогреть духовку до 180 гр. Разогреем масло на сред. высоком огне и обжарим кусок со всех сторон, предварительно посолить и поперчить, готовить примерно 10 мин

Фото приготовление рецепта: Тушеная говядина с гарниром шаг №1
Шаг 2 из 5

Положить обжаренный кусок мяса в жаровню или в жаропрочную посуду, добавить бульон, вино, лук дольками и чеснок, лаврушку и тимьян. Затем томат. пасту. Закрыть фольгой или крышкой поставить в духовку на 3 часа.

Фото приготовление рецепта: Тушеная говядина с гарниром шаг №2
Шаг 3 из 5

После добавить морковь и картофель и поставить обратно в духовку на 1час.

Фото приготовление рецепта: Тушеная говядина с гарниром шаг №3
Шаг 4 из 5

Выложить готовое мясо на разделочную доску и порезать порционно, подавать с готовым гарниром картофель, морковь, лук. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Тушеная говядина с гарниром шаг №4
Готово!

...

Фото приготовление рецепта: Тушеная говядина с гарниром шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный кусочек мяса love
17 апреля 2013 22:56
leditanja,
тамара агапитова,спасибо вам!
17 апреля 2013 02:59
Супер love Алюшка! Супер!
16 апреля 2013 19:32
Ой как вкусноооо!!!!
16 апреля 2013 18:00
Похожие рецепты по ингредиентам