Мясо кролика запеченное в духовке

Понравился 0 поварам Просмотрен 2365 раз
фото рецепта: Мясо кролика запеченное в духовке
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Хочу поделиться с вами рецептом запеченного мяса кролика в духовке. Для маринада используется сметана, горчица, кетчуп и соевый соус. Мясо получается вкусное и ароматное. Подавать можно с любым гарниром.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Крольчатину разрезать на порционные кусочки.

Фото приготовление рецепта: Мясо кролика запеченное в духовке шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить к мясу соль, приправу для мяса и черный молотый перец.

Фото приготовление рецепта: Мясо кролика запеченное в духовке шаг №2
Шаг 3 из 6

Также добавить сметану, горчицу, кетчуп, соевый соус и измельченный чеснок. Хорошо перемешать. Если есть время, можно оставить мясо на пару часов промариноваться.

Фото приготовление рецепта: Мясо кролика запеченное в духовке шаг №3
Шаг 4 из 6

На дно формы налить растительное масло и положить сливочное масло. Лук и морковь нарезать кольцами и также выложить на дно формы.

Фото приготовление рецепта: Мясо кролика запеченное в духовке шаг №4
Шаг 5 из 6

Сверху выложить мясо. Форму накрыть фольгой. Запекать при 180 градусах 2 часа. По желанию, за 10 минут до готовности снять фольгу.

Фото приготовление рецепта: Мясо кролика запеченное в духовке шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мясо кролика запеченное в духовке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Представляю как вкусно!
15 октября 2021 10:02
Спасибо!
15 октября 2021 20:08
Очень аппетитное мясо получилось!
15 октября 2021 09:53
Благодарю!
15 октября 2021 20:09
Похожие рецепты по ингредиентам