Мясо кролика запеченное в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3442 раз
Хочу поделиться с вами рецептом запеченного мяса кролика в духовке. Для маринада используется сметана, горчица, кетчуп и соевый соус. Мясо получается вкусное и ароматное. Подавать можно с любым гарниром.
Ингредиенты
- Кролик 700 гр.
- Сметана 1,5 ст.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Горчица дижонская 1 ч.л.
- Приправа для мяса 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кетчуп 1 ст.л.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Сливочное масло 10-15 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кролик
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Крольчатину разрезать на порционные кусочки.
Шаг 2 из 6
Добавить к мясу соль, приправу для мяса и черный молотый перец.
Шаг 3 из 6
Также добавить сметану, горчицу, кетчуп, соевый соус и измельченный чеснок. Хорошо перемешать. Если есть время, можно оставить мясо на пару часов промариноваться.
Шаг 4 из 6
На дно формы налить растительное масло и положить сливочное масло. Лук и морковь нарезать кольцами и также выложить на дно формы.
Шаг 5 из 6
Сверху выложить мясо. Форму накрыть фольгой. Запекать при 180 градусах 2 часа. По желанию, за 10 минут до готовности снять фольгу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Nadin 05
Представляю как вкусно!
15 октября 2021 10:02
Ответить
YulyaMukuta
Спасибо!
15 октября 2021 20:08
Ответить
тамара агапитова
Очень аппетитное мясо получилось!
15 октября 2021 09:53
Ответить
YulyaMukuta
Благодарю!
15 октября 2021 20:09
Ответить
Кролик запеченый с горчицей и сметаной.
Когда блюдо запекается, запах стоит просто потрясающий! Такой аромат ...
19.09.2012, 06:11
limpopo
Жаркое из кролика
Приготовьте на вечерний семейный ужин жаркое из крольчатины. Мясо кр ...
06.12.2018, 19:38
uliay
Кролик в сметане
Нежное, диетическое мясо кролика в сметанном соусе. Рис Басмати отли ...
20.11.2011, 19:44
belis07
Кролик запечённый с аджикой и соусом сацебели
Хочу поделиться с вами рецептом кролика запеченного в духовке с аджи ...
30.11.2020, 20:50
YulyaMukuta
Суп из кролика
Хочу поделиться с вами рецептом супа из крольчатины с вермишелью. Су ...
02.11.2020, 10:07
YulyaMukuta
Кролик тушеный с картофелем и сметаной
Сегодня хочу предложить простой рецепт, который подойдёт на повседне ...
21.08.2021, 07:51
тамара агапитова
Запеченный кролик с картофелем и грушей
Хочу поделится с вами рецептом запеченного кролика в духовке с карто ...
28.01.2022, 09:58
YulyaMukuta
Мясо кролика запеченное в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом запеченного мяса кролика в духовке. ...
15.10.2021, 09:07
YulyaMukuta
Кролик сметанно - сырном соусе
Сытный обед.
18.03.2015, 19:52
larisa1583
Крольчатина с грибами в сливках
Диетическое мясо кролика прекрасно подходит для всех категорий людей ...
25.10.2020, 23:40
uliay