Мясо кролика запеченное в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3621 раз
Хочу поделиться с вами рецептом запеченного мяса кролика в духовке. Для маринада используется сметана, горчица, кетчуп и соевый соус. Мясо получается вкусное и ароматное. Подавать можно с любым гарниром.
Ингредиенты
- Кролик 700 гр.
- Сметана 1,5 ст.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Горчица дижонская 1 ч.л.
- Приправа для мяса 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кетчуп 1 ст.л.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Сливочное масло 10-15 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кролик
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Крольчатину разрезать на порционные кусочки.
Шаг 2 из 6
Добавить к мясу соль, приправу для мяса и черный молотый перец.
Шаг 3 из 6
Также добавить сметану, горчицу, кетчуп, соевый соус и измельченный чеснок. Хорошо перемешать. Если есть время, можно оставить мясо на пару часов промариноваться.
Шаг 4 из 6
На дно формы налить растительное масло и положить сливочное масло. Лук и морковь нарезать кольцами и также выложить на дно формы.
Шаг 5 из 6
Сверху выложить мясо. Форму накрыть фольгой. Запекать при 180 градусах 2 часа. По желанию, за 10 минут до готовности снять фольгу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Представляю как вкусно!
15 октября 2021 10:02
Ответить
Спасибо!
15 октября 2021 20:08
Ответить
Очень аппетитное мясо получилось!
15 октября 2021 09:53
Ответить
Благодарю!
15 октября 2021 20:09
Ответить
Кролик тушеный в сметане
В моём детстве кролик был праздничным блюдом. Бабушка готовила его и ...
19.07.2021, 12:35
тамара агапитова
Жаркое с кроликом
Ароматное жаркое с кроликом и овощами ...
31.03.2015, 17:48
Zaha
Кролик запечённый в духовке
Предлагаю вам приготовить кролика в горчице запечённого в духовке. М ...
03.11.2020, 08:59
YulyaMukuta
Кролик тушеный
Кролик по-домашнему не может быть не вкусным, попробуйте и Вы в этом ...
30.06.2012, 12:09
Ellisa
Кролик, тушеный в белом вине
Кролик, тушеный в белом вине получается очень вкусный и ароматный. В ...
19.08.2020, 22:04
uliay
Кролик "по-гречески"
Нежное мясо кролика можно приготовить по гречески. Особенность таког ...
11.11.2011, 17:11
belis07
Кролик тушеный с овощами
Мясо кролика само по себе очень нежное и диетическое. Если крольчати ...
14.07.2016, 00:00
mnat
Суп с кроликом и фасолью на молоке
Суп с кроликом и фасолью на молоке очень нежный и вкусный супчик. ...
07.03.2015, 22:20
AnnaLina
Маринованный кролик в духовке
Мясо кролика очень вкусное и нежное. Оно отлично подходит для диетич ...
28.01.2019, 23:34
uliay
Кролик запечённый с аджикой и соусом сацебели
Хочу поделиться с вами рецептом кролика запеченного в духовке с аджи ...
30.11.2020, 20:50
YulyaMukuta

Nadin 05
YulyaMukuta
тамара агапитова