Кролик в соусе с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2324 раз

Сегодня у нас на ужин кролик тушёный в соусе с чесноком. Приготовление блюда совсем не займёт много времени. Главное подготовить все продукты. В результате получается нежное и сочное мясо с превосходным сливочным вкусом и ароматом чеснока.
Ингредиенты
- Мясо кролика 500 г
- Лук репчатый 1 большой
- Чеснок 2-3 зубка
- Сметана 300 г
- Вода 200 мл
- Прованские травы 0,5 ч. л.
- Приправа для мяса по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Подготавливаем мясо.

Шаг 2 из 9
Куски мяса слегка обжариваем на разогретой с маслом сковороде, до лёгкого золотистого цвета.

Шаг 3 из 9
Лук мелко нарезаем.

Шаг 4 из 9
Чеснок рубим ножом.

Шаг 5 из 9
К мясу добавляем лук слегка обжариваем и добавляем горячую воду, чтобы слегка покрыла мясо, а также добавляем рубленый чеснок и тушим под закрытой крышкой 1,5 часа, почти до готовности. Есливода сильно выкипит, можно немного долить.

Шаг 6 из 9
В конце добавляем сметану, соль, перец, специи.

Шаг 7 из 9
Перемешиваем и тушим ещё 10 минут, чтобы все вкусы соединились.

Шаг 8 из 9
Наше блюдо готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Очень вкусно и аппетитно!
14 ноября 2020 15:46
Ответить
Мясо шикарно смотрится, очень аппетитно!
13 ноября 2020 22:24
Ответить
Нежное и диетическое мясо получается))
13 ноября 2020 18:15
Ответить
Спасибо, Мариночка, полностью согласна!
13 ноября 2020 20:25
Ответить
Вкусно, рецепт беру на заметку)
13 ноября 2020 15:58
Ответить
Спасибо за доверие!
13 ноября 2020 20:24
Ответить
Очень вкусно!
13 ноября 2020 15:37
Ответить
Спасибо, Юлечка!
13 ноября 2020 20:23
Ответить
Кролик, тушеный в белом вине
Кролик, тушеный в белом вине получается очень вкусный и ароматный. В ...
19.08.2020, 22:04
uliay
Запеченный кролик с картофелем и грушей
Хочу поделится с вами рецептом запеченного кролика в духовке с карто ...
28.01.2022, 09:58
YulyaMukuta
Маринованный кролик в духовке
Мясо кролика очень вкусное и нежное. Оно отлично подходит для диетич ...
28.01.2019, 23:34
uliay
Кролик запечённый в духовке
Предлагаю вам приготовить кролика в горчице запечённого в духовке. М ...
03.11.2020, 08:59
YulyaMukuta
Кролик томлёный в сидре
Кролик томлёный в сидре в духовке. Получается очень вкусное, мягкое ...
17.02.2020, 22:22
YulyaMukuta
Кролик с шампиньонами в сметане
Хочу поделиться с Вами рецептом тушеного кролика с шампиньонами в см ...
09.08.2021, 19:02
YulyaMukuta
Кролик с луковым соусом
Хочу поделиться с Вами рецептом тушёной крольчатины с луковым соусом ...
23.02.2021, 18:25
YulyaMukuta
Суп с замороженным щавелем из крольчатины
Если вы еще не пробовали варить суп из крольчатины, то очень рекомен ...
26.08.2020, 22:22
uliay
Кролик в сметане
Нежное, диетическое мясо кролика в сметанном соусе. Рис Басмати отли ...
20.11.2011, 19:44
belis07
Суп из крольчатины с чечевицей
Суп из крольчатины с чечевицей отлично подойдет для вкусного и сытно ...
19.08.2020, 22:15
uliay