Кролик в соусе с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2819 раз
Сегодня у нас на ужин кролик тушёный в соусе с чесноком. Приготовление блюда совсем не займёт много времени. Главное подготовить все продукты. В результате получается нежное и сочное мясо с превосходным сливочным вкусом и ароматом чеснока.
Ингредиенты
- Мясо кролика 500 г
- Лук репчатый 1 большой
- Чеснок 2-3 зубка
- Сметана 300 г
- Вода 200 мл
- Прованские травы 0,5 ч. л.
- Приправа для мяса по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Подготавливаем мясо.
Шаг 2 из 9
Куски мяса слегка обжариваем на разогретой с маслом сковороде, до лёгкого золотистого цвета.
Шаг 3 из 9
Лук мелко нарезаем.
Шаг 4 из 9
Чеснок рубим ножом.
Шаг 5 из 9
К мясу добавляем лук слегка обжариваем и добавляем горячую воду, чтобы слегка покрыла мясо, а также добавляем рубленый чеснок и тушим под закрытой крышкой 1,5 часа, почти до готовности. Есливода сильно выкипит, можно немного долить.
Шаг 6 из 9
В конце добавляем сметану, соль, перец, специи.
Шаг 7 из 9
Перемешиваем и тушим ещё 10 минут, чтобы все вкусы соединились.
Шаг 8 из 9
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Очень вкусно и аппетитно!
14 ноября 2020 15:46
Ответить
Мясо шикарно смотрится, очень аппетитно!
13 ноября 2020 22:24
Ответить
Нежное и диетическое мясо получается))
13 ноября 2020 18:15
Ответить
Спасибо, Мариночка, полностью согласна!
13 ноября 2020 20:25
Ответить
Вкусно, рецепт беру на заметку)
13 ноября 2020 15:58
Ответить
Спасибо за доверие!
13 ноября 2020 20:24
Ответить
Очень вкусно!
13 ноября 2020 15:37
Ответить
Спасибо, Юлечка!
13 ноября 2020 20:23
Ответить
Суп-пюре из кролика, тыквы и цветной капусты для деток
Супы для детей очень важны. Это основа правильного питания детского ...
17.02.2017, 11:03
Marina30
Гренки с отварным кроликом и овощами с зеленью
Легкие и вкусные закусочные гренки с отварным мясом кролика, помидор ...
23.06.2016, 19:25
ihajse
Тушеный кролик в сметане
Нежное и вкусное блюдо из диетического мяса кролика. ...
29.01.2015, 10:18
LinaA
Нежный слоеный салат с мясом кролика
Очень вкусный и нежный салат из вареных овощей и мяса кролика. Особы ...
18.04.2017, 22:59
mnat
Стифадо из кролика
Стифадо - блюдо греческой кухни. Чаще всего под стифадо подразумеваю ...
08.10.2012, 14:28
манюша
Суп с мясом кролика и вермишелью
Вкусный суп с вермишелью на мясном бульоне. В суп кладем лук, морков ...
04.10.2015, 23:44
mnat
Тушеное мясо кролика
Хочу поделиться рецептом диетического блюда. Сегодня приготовим туше ...
24.06.2021, 08:06
the_dream
Суп из кролика и цветной капусты для деток
Приготовить вкусный и простой суп из полезного для детей от года мяс ...
09.12.2016, 11:51
Marina30
Кролик с горчичным соусом
Прекрасный вариант ужина в выходной. Кролика разделываем и разрезаем ...
16.05.2014, 00:02
Апрель
Борщ с крольчатиной
Вкусный, сытный, ароматный и наваристый борщ сегодня приготовим с ди ...
12.07.2021, 08:00
the_dream

YulyaMukuta
sisoeva
Marina30
тамара агапитова
Yulia.