Кролик в соусе с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2528 раз

Сегодня у нас на ужин кролик тушёный в соусе с чесноком. Приготовление блюда совсем не займёт много времени. Главное подготовить все продукты. В результате получается нежное и сочное мясо с превосходным сливочным вкусом и ароматом чеснока.
Ингредиенты
- Мясо кролика 500 г
- Лук репчатый 1 большой
- Чеснок 2-3 зубка
- Сметана 300 г
- Вода 200 мл
- Прованские травы 0,5 ч. л.
- Приправа для мяса по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Подготавливаем мясо.

Шаг 2 из 9
Куски мяса слегка обжариваем на разогретой с маслом сковороде, до лёгкого золотистого цвета.

Шаг 3 из 9
Лук мелко нарезаем.

Шаг 4 из 9
Чеснок рубим ножом.

Шаг 5 из 9
К мясу добавляем лук слегка обжариваем и добавляем горячую воду, чтобы слегка покрыла мясо, а также добавляем рубленый чеснок и тушим под закрытой крышкой 1,5 часа, почти до готовности. Есливода сильно выкипит, можно немного долить.

Шаг 6 из 9
В конце добавляем сметану, соль, перец, специи.

Шаг 7 из 9
Перемешиваем и тушим ещё 10 минут, чтобы все вкусы соединились.

Шаг 8 из 9
Наше блюдо готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Очень вкусно и аппетитно!
14 ноября 2020 15:46
Ответить
Мясо шикарно смотрится, очень аппетитно!
13 ноября 2020 22:24
Ответить
Нежное и диетическое мясо получается))
13 ноября 2020 18:15
Ответить
Спасибо, Мариночка, полностью согласна!
13 ноября 2020 20:25
Ответить
Вкусно, рецепт беру на заметку)
13 ноября 2020 15:58
Ответить
Спасибо за доверие!
13 ноября 2020 20:24
Ответить
Очень вкусно!
13 ноября 2020 15:37
Ответить
Спасибо, Юлечка!
13 ноября 2020 20:23
Ответить
Кролик в сметане с овощами
Будем готовить диетическое мясо кролика, а ещё оно считается экологи ...
15.06.2021, 12:46
тамара агапитова
Суп из кролика с зелёным горошком
Сегодня будем готовить суп из кролика с зелёным горошком. Бульон из ...
07.10.2020, 14:51
тамара агапитова
Запеченный кролик с картофелем
Вкусный нежный кролик на ужин.
28.04.2013, 23:25
тори
Крольчатина с картошкой в духовке
Попробуйте приготовить для своих близких очень вкусное и полезное мя ...
07.10.2020, 22:29
uliay
Суп с кроликом в мультиварке
Диетический супчик для всех членов семьи, включая самых маленьких. М ...
09.11.2015, 00:05
OdryParker
Суп из кролика с вермишелью и овощами
Суп из мяса кролика готовится без заправки, поэтому его можно рекоме ...
15.02.2017, 14:34
Marina30
Котлеты из кролика на пару для детей
Предлагаю вам рецепт котлет из кролика на пару для деток. Котлеты по ...
03.03.2020, 19:08
YulyaMukuta
Кролик с горчичным соусом
Прекрасный вариант ужина в выходной. Кролика разделываем и разрезаем ...
16.05.2014, 00:02
Апрель
Тушеное мясо кролика в сметанном соусе
Предлагаю вашему вниманию сытное, вкусное и ароматное блюдо из филе ...
05.12.2021, 11:54
Marina30
Кролик с овощами, яблоком и чесноком
Многократно проверенный рецепт приготовления крольчатины. Мясо кроли ...
07.09.2015, 00:38
mnat