Пельмени с мясом кролика

Понравился 0 поварам Просмотрен 356 раз
фото рецепта: Пельмени с мясом кролика
(4.50)
918 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
6 голосов
Предлагаю Вам приготовить пельмени с мясом кролика для детей. Пельмени получаются очень вкусные, ароматные и не жирные. Если Вы готовите не для детей, то добавьте в фарш больше лука и специй.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Приготовить тесто. Смешать тёплое молоко с яйцом, растительным маслом и щепоткой соли.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с мясом кролика шаг №1
Шаг 2 из 9

Постепенно добавить просеянную муку.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с мясом кролика шаг №2
Шаг 3 из 9

Замесить тугое тесто. Накрыть его и оставить на 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с мясом кролика шаг №3
Шаг 4 из 9

Мясо кролика хорошо помыть.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с мясом кролика шаг №4
Шаг 5 из 9

Затем мясо измельчить на мясорубке вместе с луком. Добавить к фаршу соль. Хорошо его вымешать.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с мясом кролика шаг №5
Шаг 6 из 9

Сформировать пельмени, удобным для вас способом.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с мясом кролика шаг №6
Шаг 7 из 9

Отварить их в подсоленной кипящей воде в течение 5-7 минут. По желанию, в воду добавить один лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с мясом кролика шаг №7
Шаг 8 из 9

Остальные пельмени делаю через пельменницу. Выкладываю их на досточку и замораживаю.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с мясом кролика шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пельмени с мясом кролика шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Превосходные пельмешки!
21 мая 2021 22:56
Замечательные диетические пельмени!
21 мая 2021 14:26
Похожие рецепты по ингредиентам