Быстрые оладушки с фаршем птицы
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4815 раз

Это блюдо говится очень быстро и является прекрасной альтернативой котлетам, кот. можно даже взять с собой на работу, в охлажденном виде... Готовить можно из любого вида фарша, у меня - индейка.
Спасибо за идею LNataly.
Спасибо за идею LNataly.
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 400 гр
- Кефир 3,2% 1 стак.
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль
- Мука 3-5 ст.л
- Масло растительное
- Перец белый
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Перемолоть мясо на мясорубке (у меня - бедро индейки)

Шаг 2 из 8
Взбить кефир с яйцом

Шаг 3 из 8
Добавить фарш и хорошо перемешать

Шаг 4 из 8
Добавить муку, специи, размешать до однородности

Шаг 5 из 8
Обжарить на разогретом масле

Шаг 6 из 8
с обеих сторон, до румяности.

Шаг 7 из 8
Быстро и сытно!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как вкусно ! И быстро , это да !
3 августа 2015 23:46
Ответить
Вкусненько!
2 августа 2015 23:48
Ответить