Вход

Курица табака

Понравился 0 поварам Просмотрен 944 раз
фото рецепта: Курица табака
(4.57)
432 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Все вы знаете рецепт или слышали его название "Цыпленок табака", а я решила приготовить курицу табака. Курица по этому рецепту получается очень вкусная, сочная и нежная. Советую приготовить.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентКурица
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Берем обычную стандартную курицу.

Фото приготовление рецепта: Курица табака шаг №1
Шаг 2 из 6

Разрезаем ее по линии груди, накрываем пакетиком и отбиваем.

Фото приготовление рецепта: Курица табака шаг №2
Шаг 3 из 6

Чеснок чистим и натираем на мелкой терке. Смешиваем соевый соус с чесноком и с остальными приправами.

Фото приготовление рецепта: Курица табака шаг №3
Шаг 4 из 6

Натираем хорошенько курочку с двух сторон и даем ей полежать пару часов.

Фото приготовление рецепта: Курица табака шаг №4
Шаг 5 из 6

Затем кладем ее в сковороду с растительным маслом, подлив пол стакана воды. Накрываем тарелкой плоской и большой. Ставим на тарелку груз. У меня это кастрюля с водой. Жарим на небольшом огне до готовности курицы, примерно 50-60 минут. Периодически переворачиваем.

Фото приготовление рецепта: Курица табака шаг №5
Готово!

Курица готова, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Курица табака шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам