Курица в апельсиновом соке с горчицей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 975 раз
Недавно открыла для себя отличный рецепт быстрой курочки. Вкус совершенно неописуемый. Маринад на основе горчицы, меда и апельсинового сока вы наверняка не пробовали.
Используйте только натуральный свежевыжатый апельсиновый сок, соки из картонных упаковок слишком сладкие для мяса, там нет нужной кислинки. Жарьте на сильном огне с двух сторон, чтобы мясной сок закупорился внутри.
Используйте только натуральный свежевыжатый апельсиновый сок, соки из картонных упаковок слишком сладкие для мяса, там нет нужной кислинки. Жарьте на сильном огне с двух сторон, чтобы мясной сок закупорился внутри.
Ингредиенты
- Филе куриное 350 г
- Масло оливковое 1 ст.л
- Горчица 1 ст.л
- Мед натуральный 0,5 ст.л
- Сок апельсиновый 35 мл
- Сливки 2 ст.л
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 5
Подготовьте продукты. Соль я тут не использую. Вымойте куриное филе, обсушите бумажной салфеткой и порежьте на кусочки поперек волокон.
Шаг 2 из 5
Разогрейте оливковое масло на сковороде, обжарьте на сильном огне кусочки куриного мяса.
Шаг 3 из 5
Переверните и быстро обжарьте с другой стороны до золотистой корочки.
Шаг 4 из 5
Влейте сливки, апельсиновый сок, добавьте горчицу и мед. Протушите минутку. Посыпьте мелко порезанной петрушки.
Готово!
Курица готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Очень аппетитно!
16 мая 2018 18:04
Ответить
Тория
спасибо Томочка!
16 мая 2018 18:18
Ответить
Крылья фри в медово - горчичном соусе и кунжуте
Готовила эти крылья фри в медово - горчичном соусе как закуску к пив ...
22.05.2016, 15:03
ihajse
Сочные куриные крылья, запеченные в духовке
Куриные крылья становятся очень похожи на копченое куриное мясо или ...
30.06.2014, 15:59
LinaA
Куриные крылья с пшеном
Куриные крылья с пшеном, жаренным баклажаном и морковью - это дереве ...
26.08.2015, 12:12
lorik26
Куриные крылышки карри
Острые и ароматные крылышки - отличная закуска к пиву. Годится для п ...
27.02.2014, 09:22
Вьюга
Куриный суп с яйцами
Сегодня будем готовить дома вкусный куриный суп с яйцом. Этот суп п ...
29.03.2017, 21:51
uliay
Куриные крылышки с кабачками в мультиварке
Куриные крылышки с кабачками в мультиварке - простое и вкусное блюдо ...
13.07.2017, 20:56
Елена Калинина
Перловка с куриными крыльями
Перловая крупа с куриными крыльями. Очень вкусное, ароматное блюдо с ...
04.02.2019, 17:52
lorik26
Крылышки в апельсиновом соусе
Крылья получаются с очень вкусным апельсиновым вкусом и сладковатые. ...
30.05.2014, 11:47
Вьюга
Курица запеченная с овощами
Хорошее блюдо на каждый день, особенно для занятых на работе женщин. ...
30.11.2014, 19:54
Мила
Крылышки с опятами и горошком в сметанном соусе
Крылышки в нежном соусе с овощами, это очень вкусно. ...
10.01.2015, 12:41
тамара агапитова