Курица в апельсиновом соке с горчицей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3111 раз
![фото рецепта: Курица в апельсиновом соке с горчицей](/uploads/picture/800/0/2018-05/1526482194_dsc_0107.jpg)
Недавно открыла для себя отличный рецепт быстрой курочки. Вкус совершенно неописуемый. Маринад на основе горчицы, меда и апельсинового сока вы наверняка не пробовали.
Используйте только натуральный свежевыжатый апельсиновый сок, соки из картонных упаковок слишком сладкие для мяса, там нет нужной кислинки. Жарьте на сильном огне с двух сторон, чтобы мясной сок закупорился внутри.
Используйте только натуральный свежевыжатый апельсиновый сок, соки из картонных упаковок слишком сладкие для мяса, там нет нужной кислинки. Жарьте на сильном огне с двух сторон, чтобы мясной сок закупорился внутри.
Ингредиенты
- Филе куриное 350 г
- Масло оливковое 1 ст.л
- Горчица 1 ст.л
- Мед натуральный 0,5 ст.л
- Сок апельсиновый 35 мл
- Сливки 2 ст.л
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 5
Подготовьте продукты. Соль я тут не использую. Вымойте куриное филе, обсушите бумажной салфеткой и порежьте на кусочки поперек волокон.
![Фото приготовление рецепта: Курица в апельсиновом соке с горчицей шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-05/1526482071_dsc_0069.jpg)
Шаг 2 из 5
Разогрейте оливковое масло на сковороде, обжарьте на сильном огне кусочки куриного мяса.
![Фото приготовление рецепта: Курица в апельсиновом соке с горчицей шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-05/1526482089_dsc_0077.jpg)
Шаг 3 из 5
Переверните и быстро обжарьте с другой стороны до золотистой корочки.
![Фото приготовление рецепта: Курица в апельсиновом соке с горчицей шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-05/1526482163_dsc_0078.jpg)
Шаг 4 из 5
Влейте сливки, апельсиновый сок, добавьте горчицу и мед. Протушите минутку. Посыпьте мелко порезанной петрушки.
![Фото приготовление рецепта: Курица в апельсиновом соке с горчицей шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-05/1526482129_dsc_0098.jpg)
Готово!
Курица готова! Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Курица в апельсиновом соке с горчицей шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-05/1526482175_dsc_0107.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно!
16 мая 2018 18:04
Ответить
спасибо Томочка!
16 мая 2018 18:18
Ответить
Крылья гриль в томатном маринаде
Крылья гриль в томатном маринаде. Давно я не готовила мясо в томатно ...
09.09.2021, 22:03
ihajse
Крылья фри к пиву
Сегодня мы с вами приготовим вкусную, хрустящую закуску к пиву, это ...
23.01.2016, 15:20
ihajse
Тушенная капуста с куриными крыльями
Тушенная капуста с куриными крылышками буду тушить с томатами и смет ...
29.11.2015, 16:13
lorik26
Пикантные куриные крылья в соусе
Пикантные куриные крылья хорошая закуска для любителей пива. ...
28.01.2015, 20:03
ihajse
Курица с рисом (в мультиварке)
Вкусное, сытное и полезное блюдо, приготовленное в мультиварке. Если ...
12.02.2016, 11:25
ОльгаЧ
Куриные крылья и шейки с помидорами и перцем в томатно - сметанном соусе
Куриные крылья и шейки с помидорами и перцем в томатно - сметанном с ...
13.12.2017, 22:02
ihajse
Маринованные куриные крылья запеченные в духовке
Маринованные куриные крылья запеченные в духовке. Крылья я мариную в ...
10.01.2017, 18:19
lorik26
Суп со щавелем и гречкой
Весна - время легких весенних супов с сезонной зеленью. Мы очень люб ...
23.04.2017, 16:21
OdryParker
Куриные крылья тушеные с луком и чесноком
Куриные крылья, тушеные с луком и чесноком - это очень вкусное, сытн ...
17.08.2021, 23:49
uliay
Куриные крылышки запеченные
Это любимый рецепт приготовления крылышек в моей семье.Крылышки полу ...
26.11.2014, 22:30
тамара агапитова