Вход

Свинина в вином горчичном соусе

Понравился 2 поварам Просмотрен 2713 раз
фото рецепта: Свинина в вином горчичном соусе
(4.57)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Быстрого приготовления блюдо ,не требует большого кол-ва продуктов .
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Разогреть духовку до 230гр. Свинину посолить и поперчить.
Смешаем для соуса: горчицу,воду и вино.

Фото приготовление рецепта: Свинина в вином горчичном соусе шаг №1
Шаг 2 из 4

Жаропрочную посуду в которой будем готовить свинину сбрызнем или смажем олив.маслом. Положим кусок свинины в нее и поставим в духовку на 6 мин. Осторожно достанем и выльем соус поверх свинины/оставим чуть соуса для готового блюда/. Поставим обратно в духовку предварительно снижаем тем-ру до 200гр.

Фото приготовление рецепта: Свинина в вином горчичном соусе шаг №2
Шаг 3 из 4

Готовим примерно 1 час. Достанем из духовки и дадим отдохнуть ему 10мин. Затем разрежим на порционные куски.

Фото приготовление рецепта: Свинина в вином горчичном соусе шаг №3
Готово!

Поливаем оставшимся соусом и подаем к столу с гарниром.

Фото приготовление рецепта: Свинина в вином горчичном соусе шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусное и ароматное мяско!!!
7 октября 2013 21:11
Татьяна Маражо,
спасибо! winked
7 октября 2013 00:32
ВкуснотиШШШа !
6 октября 2013 18:31
Похожие рецепты по ингредиентам