Вход

Свинина с луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 1129 раз
фото рецепта: Свинина с луком
3022 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мясо по этому рецепту получается нежным и ароматным. Оно не отнимает у вас много времени. Наставили на плиту и время от времени наблюдаете, а мясо томиться.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Свинину моем, вытираем от влаги бумажным полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Свинина с луком шаг №1
Шаг 2 из 8

Нарезаем кусочками из расчёта два на порцию.

Фото приготовление рецепта: Свинина с луком шаг №2
Шаг 3 из 8

На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем на нём мясо.

Фото приготовление рецепта: Свинина с луком шаг №3
Шаг 4 из 8

Нам понадобится лук, который нужно почистить

Фото приготовление рецепта: Свинина с луком шаг №4
Шаг 5 из 8

Нарезаем его полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Свинина с луком шаг №5
Шаг 6 из 8

Лук отправляем к мясу. Жарим вместе до прозрачности лука.

Фото приготовление рецепта: Свинина с луком шаг №6
Шаг 7 из 8

К мясу добавляем воду, столько, чтобы покрыть мясо. Солим, добавляем специи. С солью осторожно, мясо будет на плите полтора, два часа и жидкость сильно выкипает. Огонь убавляем до минимума томим до тех пор пока мясо не станем мягким, буквально тающим во рту.

Фото приготовление рецепта: Свинина с луком шаг №7
Готово!

Такое мясо подходит к любому гарниру.

Фото приготовление рецепта: Свинина с луком шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам