Вход

Свинина в остром пряном соусе

Понравился 3 поварам Просмотрен 1997 раз
фото рецепта: Свинина в остром пряном соусе
3022 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Свинина в ароматной пряном остром соусе - это очень вкусно!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Для приготовления блюда нам понадобятся: свинина, соус томатный,горчица французская,перечная паста,приправа Магги, перечная приправа к мясу,лук, чеснок,корица, перец чили.

Фото приготовление рецепта: Свинина в остром пряном соусе шаг №1
Шаг 2 из 11

Мясо моем и нарезаем кусочками, как для гуляша.

Фото приготовление рецепта: Свинина в остром пряном соусе шаг №2
Шаг 3 из 11

Кусочки мяса натираем горчицей.

Фото приготовление рецепта: Свинина в остром пряном соусе шаг №3
Шаг 4 из 11

На сковороде разогреваем растительное масло и отправляем туда мясо.Обжариваем мясо до слегка золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Свинина в остром пряном соусе шаг №4
Шаг 5 из 11

Крупно нарезаем лук.

Фото приготовление рецепта: Свинина в остром пряном соусе шаг №5
Шаг 6 из 11

Отправляем лук к мясу. Обжариваем вместе.

Фото приготовление рецепта: Свинина в остром пряном соусе шаг №6
Шаг 7 из 11

Доливаем к мясу кипяток, так, чтобы он покрыл мясо. Доводим до кипения.

Фото приготовление рецепта: Свинина в остром пряном соусе шаг №7
Шаг 8 из 11

Закрываем крышкой, убавляем газ до минимума и тушим на самом маленьком огне 1,5 часа.

Фото приготовление рецепта: Свинина в остром пряном соусе шаг №8
Шаг 9 из 11

После часа тушения добавим к мясу перец чили, перечную пасту, палочки корицы, чеснок порезанный полосками, приправу Магги, перечную приправу к мясу, томатный соус, соль, сахар.

Фото приготовление рецепта: Свинина в остром пряном соусе шаг №9
Шаг 10 из 11

Перемешаем и тушим вместе ещё пол часа.

Фото приготовление рецепта: Свинина в остром пряном соусе шаг №10
Готово!

Наше блюдо готово. Мы подавали со спагетти.

Фото приготовление рецепта: Свинина в остром пряном соусе шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам