Карбонад выложить в маринад, выдержать сутки (я о нем забыла, пролежало больше), время от времени переворачивая для равномерного маринования. Затем выложить в форму для запекания, накрыть фольгой.
Шаг 3 из 4
Запекать при 240*С 30 минут, затем снизить температуру духовки до 200*С и запекать еще около часа.
Готово!
Готовое мясо нарезать и подавать в горячем или холодном виде. Попробуйте ;)
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо большое! В запасном холодильнике лежало)))