Запеченная свиная рулька
Понравился 4 поварам
Просмотрен 4830 раз

Многие обходят свиную рульку в магазине стороной считая что из нее нечего приготовить, кто то берет рульку для того чтобы получился наваристый борщ. Я сегодня поделюсь с вами рецептом запеченной рульки, мясо получается очень нежным и сочным.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Берем свиную рульку, промываем ее.

Шаг 2 из 10
Теперь отделяем кость она нам не понадобится, будем запекать только мякоть.

Шаг 3 из 10
Теперь берем специи, у меня был перец черный молотый сушеный укроп, соль и горчица.

Шаг 4 из 10
Всем этим составом обмазываем мясо.

Шаг 5 из 10
Теперь берем чеснок и лавровый лист.

Шаг 6 из 10
Делаем в мясе надрезы и в эти надрезы кладем дольки чеснока, и выкладываем лавровый лист.

Шаг 7 из 10
Мясо выкладываем на фольгу.

Шаг 8 из 10
Упаковываем , чтоб не было отверстий и отправляем в духовку при температуре 200 - 220 градусов на 1,5 часа.

Шаг 9 из 10
Теперь открываем мясо и отправляем в духовку еще на 30 минут.

Готово!
Рулька готова! Всем приятного аппетита1

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный рецепт!
12 января 2018 12:32
Ответить
Спасибо!
26 февраля 2018 06:37
Ответить
Отбивные маринованные в вине
Представляю вашему вниманию очень вкусные свиные отбивные маринованн ...
17.01.2017, 09:16
Nadin 05
Суп пюре с чесноком и лапшой
Угощали меня таким супом в Закарпатье в деревне. Называли они его Че ...
12.09.2019, 13:52
тамара агапитова
Мясо тушеное с карри
Мясо тушеное с карри - это вкусное и нежное блюдо. Несложное и быстр ...
08.04.2017, 09:35
Ира Ли
Свинина с грибами в сливовом соусе
Ароматная свинина в остром сливовом соусе с консервированным огурцом ...
22.10.2019, 22:52
Pearl
Мясная подлива к рису
К семейному обеду готовим свиную подливу с соевым соусом. Подаем ее ...
24.03.2019, 21:40
тамара агапитова
Крестьянская похлебка
Похлебка готовится только из овощей. Но сейчас многие рецепты измени ...
07.08.2015, 23:15
Лара
Жаркое со свининой и болгарским перцем
Жаркое приготовленное по-домашнему получается очень вкусным и сытным ...
20.02.2017, 00:07
mnat
Свинина в хлебно-пивном соусе
Очень мягкое и ароматное мясо в пикантном хлебном соусе с пивом.Спас ...
06.08.2012, 19:07
barska
Шашлык с лимоном в мультиварке
Вариант приготовления вкусного и ароматного шашлыка в мультиварке. П ...
28.07.2021, 12:37
ОльгаЧ
Свинина с баклажанами и шампиньонами в сметане
Свинина тушёная в сметане с бакланами и шампиньонами - это очень вку ...
11.08.2021, 10:13
Yulia.