Запеченная свиная рулька
Понравился 4 поварам
Просмотрен 4265 раз
Многие обходят свиную рульку в магазине стороной считая что из нее нечего приготовить, кто то берет рульку для того чтобы получился наваристый борщ. Я сегодня поделюсь с вами рецептом запеченной рульки, мясо получается очень нежным и сочным.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Берем свиную рульку, промываем ее.
Шаг 2 из 10
Теперь отделяем кость она нам не понадобится, будем запекать только мякоть.
Шаг 3 из 10
Теперь берем специи, у меня был перец черный молотый сушеный укроп, соль и горчица.
Шаг 4 из 10
Всем этим составом обмазываем мясо.
Шаг 5 из 10
Теперь берем чеснок и лавровый лист.
Шаг 6 из 10
Делаем в мясе надрезы и в эти надрезы кладем дольки чеснока, и выкладываем лавровый лист.
Шаг 7 из 10
Мясо выкладываем на фольгу.
Шаг 8 из 10
Упаковываем , чтоб не было отверстий и отправляем в духовку при температуре 200 - 220 градусов на 1,5 часа.
Шаг 9 из 10
Теперь открываем мясо и отправляем в духовку еще на 30 минут.
Готово!
Рулька готова! Всем приятного аппетита1
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный рецепт!
12 января 2018 12:32
Ответить
Спасибо!
26 февраля 2018 06:37
Ответить
Рисовая каша со свининой и грибами в мультиварке
Предлагаю приготовить рисовую кашу со свининой и грибами в мультивар ...
02.08.2016, 11:52
RomikAndreev
Свинина в горшочке
Вкусная свинина с сладкими нотками.
24.08.2014, 21:29
Ленок-Кленок
Рагу в горшочке с грибами шиитаке
Очень вкусное и сытное блюдо, насыщенное ароматами...... ...
14.12.2012, 00:36
тори
Котлеты с укропом
Очень вкусные свиные котлеты с укропом и маслом внутри. На вкус полу ...
31.01.2016, 18:06
Tanufka12
Отбивные из свинины
Отбивные из свинины по рецепту готовятся быстро. Мясо получается оче ...
23.02.2021, 16:07
Rikki
Свинина с картофелем в горшочке
Вкусный и полезный обед. Ароматное мясо с овощами, приготовленное в ...
20.01.2015, 23:37
mnat
Шницель с грибами и помидорами в духовке
Шницель с грибами и помидорами в духовке - это очень простое, но вку ...
19.02.2022, 22:18
uliay
Мясо тушёное с овощами
Мясом тушёным с овощами и стручковой фасолью разнообразим домашнее ...
23.07.2013, 21:18
аннушка
Свиные медальоны в шубке
Сочное мясо в овощной шубке и хрустящем тесте - вкусно, сытно, аппет ...
31.01.2012, 13:12
filumena
Пшенка со свининой в горшочках
В горшочках вкусна не только картошечка, то и каши с мясом тоже полу ...
02.04.2014, 21:12
Тория