Грудинка запеченная с яблоками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4667 раз
Грудинка приготовлена просто, но вкус насыщенный, хорошо слышен аромат кардамона и лаврушки. Яблоки, так же, дополняют блюдо своим запахом и делают вкус мяса интереснее. Яблоки выбираем с кислинкой и сильным ароматом.
Ингредиенты
- Грудинка свиная 700-800 г
- Соль 2 щепотки
- Смесь перцев 2 щепотки
- Лавровый лист 4 шт.
- Кардамон 3-4 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
На грудинке делаем глубокие надрезы и кладем ее на противень.
Шаг 2 из 5
Посыпаем солью и молотой смесью перцев.
Шаг 3 из 5
В надрезы кладем лавровый лист и кардамон. По желанию, кардамон можно измельчить и посыпать им грудинку.
Шаг 4 из 5
Дольки яблока кладем в надрезы на грудинке. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов от 40 до 60 минут.
Готово!
Грудинка запеченная с яблоками готова, подаем с аджикой и овощами, Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
красота!
9 октября 2016 22:26
Ответить
Спасибо. 
11 октября 2016 15:26
Ответить
Тушенная свинина с овощами и яблоком
Тушенная свинина с яблоком, сельдереем, болгарским перцем любого цве ...
03.06.2017, 10:49
lorik26
Свинина с грибами по китайски
Жаренная свинина с шампиньоном по мотивам китайской кухни. Это блюдо ...
26.11.2015, 21:17
lorik26
Свинина в кисло-сладком соусе из ананаса и овощей
Предлагаю вашему вниманию рецепт свинины в кисло-сладком соусе из а ...
27.09.2018, 09:56
Marina30
Свинина тушеная с имбирем и паприкой
Свинина тушеная с имбирем и паприкой получается очень ароматная и вк ...
31.05.2017, 16:00
Nadin 05
Свинина с грибами в сливочном соусе
Блюдо простое но очень вкусное. Свинина с грибами в сливочном соусе ...
07.12.2017, 15:50
тамара агапитова
Свиные отбивные с помидорами и сыром бри
Свиные отбивные с помидорами и сыром бри это вкусное горячие блюдо. ...
23.04.2017, 23:08
ihajse
Свинина запеченная с сыром и помидорами
Эти вкуснейшие отбивные из свинины с помидорами готовлю постоянно. Н ...
25.05.2018, 17:31
тамара агапитова
Стейки из свинины
Предлагаю Вам приготовить свиные стейки на сковороде гриль с чесноко ...
17.01.2021, 09:33
YulyaMukuta
Свинина с апельсинами под сырной шубкой
Очень вкусное мясо, если хотите уменьшить жирность, можно убрать май ...
25.02.2015, 13:18
tanana
Отбивные из свинины в томатном кляре
Свиные отбивные приготовленые по этому рецепту получаются очень вкус ...
16.11.2021, 21:58
the_dream

Evangelina
mnat