Грудинка запеченная с яблоками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4429 раз
Грудинка приготовлена просто, но вкус насыщенный, хорошо слышен аромат кардамона и лаврушки. Яблоки, так же, дополняют блюдо своим запахом и делают вкус мяса интереснее. Яблоки выбираем с кислинкой и сильным ароматом.
Ингредиенты
- Грудинка свиная 700-800 г
- Соль 2 щепотки
- Смесь перцев 2 щепотки
- Лавровый лист 4 шт.
- Кардамон 3-4 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
На грудинке делаем глубокие надрезы и кладем ее на противень.
Шаг 2 из 5
Посыпаем солью и молотой смесью перцев.
Шаг 3 из 5
В надрезы кладем лавровый лист и кардамон. По желанию, кардамон можно измельчить и посыпать им грудинку.
Шаг 4 из 5
Дольки яблока кладем в надрезы на грудинке. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов от 40 до 60 минут.
Готово!
Грудинка запеченная с яблоками готова, подаем с аджикой и овощами, Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
красота!
9 октября 2016 22:26
Ответить
Спасибо. 
11 октября 2016 15:26
Ответить
Грудинка варёная
Отличная замена покупным «мясным деликатесам» по вкусу, составу и це ...
15.09.2013, 11:41
tanana
Грудинка с грушей
Чем покупать в магазине готовые мясные продукты или колбасу на бутер ...
28.01.2018, 01:03
tanana
Грудинка свиная в горчичном маринаде
Свиная грудинка, маринованная в острой горчице с чесноком, пряное и ...
16.11.2021, 14:55
Pearl
Грудинка запеченная с яблоками
Грудинка приготовлена просто, но вкус насыщенный, хорошо слышен аром ...
09.10.2016, 16:25
mnat
Свиные стейки в панировке с кунжутом
Стейки из свиной грудинки вкусное блюдо, которые можно приготовить б ...
28.04.2021, 09:57
Pearl
Домашняя свинная колбаса.
Это моя первая колбаса в жизни, как говорится: «Сбылась мечта…» :) В ...
25.12.2011, 08:36
mama Tasi
Жаркое со свиной грудинкой
Попробуйте приготовить вкусное, ароматное и сытное блюдо для семейно ...
20.08.2016, 20:06
тамара агапитова
Запеченная свиная корейка в грузинских специях
Свиная корейка, запеченная в фольге в духовке, - это очень вкусное и ...
03.01.2020, 10:13
Marina30
Жаренная грудинка
Сочные, вкусные и аппетитные кусочки свиной грудинки хорошо обжаренн ...
15.09.2020, 10:48
Marina30
Запеченый бочек с черносливом.
Очень вкусное мяско, лучше всякой магазинной ветчины. ...
24.01.2013, 14:29
Marina30

Evangelina
mnat