Предлагаю вам приготовить свинину с яблоками на шпажках в соево-апельсиновом маринаде. Мясо получается безумно вкусным, ароматным, очень нежным, "тающим во рту". Такие мини-шашлычки можно приготовить для ужина или предложить гостям с острым соусом и свежими овощами и зеленью.
Свинину порезать средними кусочками. Из апельсинов и лимона выжать сок, добавить к свинине вместе с соевым соусом и бальзамическим уксусом.
Шаг 2 из 5
Добавить к мясу порезанный кольцами репчатый лук, посолить, поперчить и всыпать немного специй для мяса. Хорошо мясо перемешать с маринадом, пожать руками. Оставить свинину для маринования на 2-3 часа.
Шаг 3 из 5
Далее мясо нанизать на деревянные шпажки, чередуя его с луком и дольками яблок.
Шаг 4 из 5
Противень застелить пергаментом, смазать растительным маслом. Выложить шпажки с мясом. Готовить свинину в предварительно разогретой до 200-220 градусов духовке 25-30 минут, до румяности мяса. Пару раз шпажки нужно перевернуть. Подавать вкуснейшую свинину с яблоками в горячем виде.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Nadin 05
, аж в животе заурчало 