Подчеревок со специями запеченный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7013 раз
Подчеревок в духовке блюдо сытное, вкусное и ароматное. Вкус его во много зависит от выбранных вами специй для запекания. Чем дольше маринуется подчеревок в специях, тем более насыщенным будет его вкус. Подавать подчеревок к столу порезанным как закуску.
Ингредиенты
- Сало 600 г
- Имбирь (корень) 60 г
- Чеснок 1 головка
- Перец черный по вкусу
- Куркума 7 г
- Карри 7 г
- Соль по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Подчеревок подготовить, сделав надрезы не до конца.
Шаг 2 из 4
Для маринования подчеревины корень имбиря натереть, добавить специи, перец черный молотый. Смешать имбирь с приправами.
Шаг 3 из 4
Подчеревок натереть солью и приправами с имбирем, оставить мариноваться в холодильнике на 2 часа.
Готово!
Запекать подчеревок в разогретой до 200° духовке 1 час. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С удовольствием попробовала бы! Вкусно!
22 апреля 2017 13:13
Ответить
Тушеная свинина в специях
Тушеная свинина в специях. Это рецепт долгого приготовления ароматно ...
30.10.2017, 13:32
lorik26
Свиная отбивная под яблочно-луковым соусом
Свиная отбивная под яблочно - луковым соусом. Блюдо вкусное, сытное, ...
05.05.2016, 15:47
lorik26
Мясо под шубкой из овощей и сыра
Сочное горячее блюдо 2-в-1, и мясо и гарнир. На мой взгляд, идеальны ...
05.04.2014, 16:34
tanana
Рагу с мясом
Само слово рагу произошло от французского ragout. В том или ином вид ...
29.07.2015, 20:17
тамара агапитова
Салат из свинины и редьки
Полезный салат с редькой легко и быстро приготовить. При желании мож ...
06.09.2015, 17:30
dimas
Плов с тыквой
Рецептов плова много.Я читала книгу о плове,там написано,что в каждо ...
21.06.2015, 18:24
Вьюга
Мясо под шубкой
Вкусное мясо в красивой шубе.
20.07.2014, 22:25
Ленок-Кленок
Солянка сборная мясная
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень сытного и аппетитного зимнего ...
31.12.2021, 17:28
Marina30
Борщ фасолевый со свининой
Предлагаю ещё один свой вариант украинского борща на свинине с фасол ...
10.04.2021, 13:25
Pearl
Свинина с перцем
Свинина приготовленная таким образом, сочная и вкусная. А болгарский ...
28.07.2015, 16:59
Tanufka12
тамара агапитова