Подчеревок со специями запеченный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6727 раз
Подчеревок в духовке блюдо сытное, вкусное и ароматное. Вкус его во много зависит от выбранных вами специй для запекания. Чем дольше маринуется подчеревок в специях, тем более насыщенным будет его вкус. Подавать подчеревок к столу порезанным как закуску.
Ингредиенты
- Сало 600 г
- Имбирь (корень) 60 г
- Чеснок 1 головка
- Перец черный по вкусу
- Куркума 7 г
- Карри 7 г
- Соль по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Подчеревок подготовить, сделав надрезы не до конца.
Шаг 2 из 4
Для маринования подчеревины корень имбиря натереть, добавить специи, перец черный молотый. Смешать имбирь с приправами.
Шаг 3 из 4
Подчеревок натереть солью и приправами с имбирем, оставить мариноваться в холодильнике на 2 часа.
Готово!
Запекать подчеревок в разогретой до 200° духовке 1 час. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С удовольствием попробовала бы! Вкусно!
22 апреля 2017 13:13
Ответить
Соленое сало
Сало с прослойкой – это традиционное блюдо украинской кухни. Существ ...
14.10.2015, 12:56
lorik26
Соленое сало в фольге
Для любителей сала предлагаю вариант засолки сала в фольге. Хоть это ...
09.06.2016, 16:25
HelgaZ
Сало маринованное во французской горчице и острой аджике
Сегодня представляю вашему вниманию рецепт вкусного и пикантного при ...
30.12.2015, 22:36
ihajse
Рулет из сала с куриным филе
Недорого, вкусно, сытно. Для этого рулета я всегда использую самое т ...
28.12.2020, 18:38
the_dream
Сало отварное с травами
Такое сало - отличная закуска на любой стол.. ...
15.09.2014, 15:45
Oduvanchik
Сало медовое
Сало медовое - многие удивятся этому рецепту, но предлагаю настоятел ...
28.06.2016, 16:09
Елена Калинина
Отварной подчеревок с травами
Вкусный закусочный подчеревок на каждый день. ...
04.12.2014, 17:17
Oduvanchik
Вареное сало со специями и чесноком
Вареное сало со специями и чесноком. Хочу поделиться с рецептом приг ...
05.06.2017, 11:52
ihajse
Соленое сало
Вкусное домашнее соленое сало, хранить в прохладном месте (лучше в х ...
25.03.2015, 16:03
Tanufka12
Сало соленое
Вариантов приготовления сала множество, сегодня я расскажу как засол ...
01.04.2021, 10:53
Nadin 05
тамара агапитова