Вход

Жареная свинина с чесноком и сливочным маслом

Понравился 0 поварам Просмотрен 748 раз
фото рецепта: Жареная свинина с чесноком и сливочным маслом
(4.46)
3255 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень сытного и сочного мяса. Это свинина с чесноком приготовленная в сливочном масле. Не обязательно использовать масло с зеленью. Подавать с томатным соусом.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Для приготовления нам понадобиться большой кусок свинины с прослойкой сала. При приготовлении половина этого жира постепенно уйдет.

Фото приготовление рецепта: Жареная свинина с чесноком и сливочным маслом шаг №1
Шаг 2 из 7

Слегка посыпать солью, перцем и сушеными травами к мясу.

Фото приготовление рецепта: Жареная свинина с чесноком и сливочным маслом шаг №2
Шаг 3 из 7

Хорошо разогреть сковороду, добавить чеснок, смазать растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Жареная свинина с чесноком и сливочным маслом шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить свинину. Обжарить с обеих сторон на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Жареная свинина с чесноком и сливочным маслом шаг №4
Шаг 5 из 7

Для приготовления я использую сливочное маслом с зеленью, выложить на мясо, растопить. Продолжать жарить.

Фото приготовление рецепта: Жареная свинина с чесноком и сливочным маслом шаг №5
Шаг 6 из 7

Мясо поливать соком и маслом что есть на сковороде. Продолжать жарить. Свинина должна полностью быть готова. По времени это 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Жареная свинина с чесноком и сливочным маслом шаг №6
Готово!

Готовый кусок мяса смазать томатным соусом или кетчупом. У меня покупной, специально для такого мяса. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Жареная свинина с чесноком и сливочным маслом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Тома, спасибо!! wink
16 июля 2017 22:17
Аппетитное мяско!
16 июля 2017 21:56
Похожие рецепты по ингредиентам