Ошеек с чесноком и розмарином
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3413 раз

Ошеек легко готовить, мясо всегда получается мягкое и сочное, быстро готовится, подходит для запекания или для жарки. Замаринуем ошеек с чесноком и розмаринов, что придаст мясу замечательный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 1 кг.
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
- Розмарин 2 веточки
- Чеснок головка
- Масло подсолнечное 3-4 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Ошеек разрезаем на порционные куски.

Шаг 2 из 5
В миску насыпаем соль, перец, добавляем розмарин и пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 3 из 5
Куски мяса кладем в миску и все хорошенько перемешиваем. Оставляем мариноваться минут на 30.

Шаг 4 из 5
Куски мяса кладем в раскаленное масло и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Готово!
Ошеек с чесноком и розмарином готов, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это мы любим! 

3 августа 2017 20:22
Ответить
Жаркое из свиных ребрышек с картофелем
Жаркое из свиных ребрышек с картофелем получается очень вкусным, аро ...
30.07.2020, 09:03
Nadin 05
Свиные ребрышки в соевом маринаде
Свиные ребрышки, приготовленные по этому рецепту - это очень вкусная ...
14.09.2021, 23:09
uliay
Свиные ребрышки, тушеные с помидорами в мультиварке
Хочу предложить вам приготовить свиные ребрышки, тушеные с помидорам ...
11.08.2017, 11:50
Елена Калинина
Томлёные свиные рёбрышки с черносливом и белыми грибами
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и аппетитного блюдо из тушё ...
15.02.2022, 11:43
Marina30
Свиные ребрышки в креольской приправе
Рецепт от известного американского шеф повара Emeril John Lagasse . ...
13.05.2013, 21:40
Апрель
Запеченные свиные ребрышки с овощами
Блюда из свиных ребрышек, запеченных в духовом шкафу невероятно вкус ...
08.02.2017, 14:13
Marina30
Риблет свиной с медовой глазурью
Это часть оч.нежная иногда ее путают с ребрами, у риблета костей нем ...
21.05.2013, 22:02
Апрель
Картофель с ребрышками в мультиварке
Это блюдо диетическим не назовешь, но благодаря тушение в мультиварк ...
22.02.2015, 20:06
Тория
Свиные ребра маринованные в красном вине
Удачный рецепт приготовления свиных ребер. Мясо получается мягкое, с ...
28.04.2015, 22:45
mnat
Свиные ребрышки в соево-горчичном соусе
Секрет приготовления самых вкусных свиных ребер - в предварительном ...
06.07.2021, 15:39
ОльгаЧ