Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свиная отбивная с картофелем и каперсами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3588 раз
    фото рецепта: Свиная отбивная с картофелем и каперсами
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Свиная отбивная с картофелем и каперсами. Предлагаю приготовить второе, горячее блюдо из мяса с гарниром. Для отбивной можно использовать мясо свинины или любое другое. А гарнир состоит из картофеля с луком и каперсами - будет вкусно.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свиной ошеек
    • Тип блюда:Горячее блюдо
    Приготовление25 мин.
    Шаг 1 из 5

    Нужно в первую очередь очистить картофель, крупно нарезать и варить в подсоленной воде до готовности. Параллельно нарежьте лук полукольцами и тушите на малом огне, чуть посолите.

    Фото приготовление рецепта: Свиная отбивная с картофелем и каперсами шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Любой кусок мяса, который вы предпочитаете - посолите и поперчите. Смажьте растительным маслом. У меня свиной ошеек.

    Фото приготовление рецепта: Свиная отбивная с картофелем и каперсами шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Нагрейте хорошо сковороду гриль и жарьте мясо с двух сторон до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Свиная отбивная с картофелем и каперсами шаг №3
    Шаг 4 из 5

    К жареному луку отправьте готовый картофель, обжарьте пару минут и забросьте каперсы, влейте чай.лож. маринада с каперсов. Готовьте пару минут на малом огне.

    Фото приготовление рецепта: Свиная отбивная с картофелем и каперсами шаг №4
    Готово!

    Собираем блюдо, разложите картофель с каперсами и мясо, посыпьте зеленью.

    Фото приготовление рецепта: Свиная отбивная с картофелем и каперсами шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вот бы кусочек!
    23 июля 2020 21:08
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам