Свинина в сметанно-томатном соусе на пару
Понравился 1 повару
Просмотрен 3433 раз

Очень вкусной, сочной и мягкой получается свинина в сметанно-томатном соусе на пару. Соус из сметаны, горчицы, томата и соевого соуса сам по себе очень вкусный, а мясо с ним просто обалденное. Такую свинину можно подать с гарниром из картофельного пюре, с кашами, макаронами или с овощами. Я готовила это блюдо в мультиварке.
Ингредиенты
- Свинина 300 г
- Сметана 3 ст.л.
- Соус томатный 2 ст.л.
- Горчица 1 ст.л.
- Соевый соус 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Специи для мяса по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л.
- Лук репчатый 0,5 шт
- Перец болгарский 0,5 шт
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Сметану смешать с горчицей, томатным соусом или томатной пастой и с соевым соусом.

Шаг 2 из 5
Добавить в соус порезанную средними кусочками свинину, посыпать специями. Попробовать и если нужно немного посолить. Оставить свинину на 1 час.

Шаг 3 из 5
Чашу для варки на пару застелить фольгой, влить растительное масло. Выложить свинину вместе с соусом. Сверху, по-желанию, разместить кусочки репчатого лука.

Шаг 4 из 5
Также, можно сверху добавить соломку из красного болгарского перца. Выставить режим "На пару" на 50 минут. Готовую свинину подать к столу с гарниром и зеленью в горячем виде.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
уверенна, что вкусно!
15 августа 2017 01:33
Ответить
Свинина, запеченная на луковой подушке с итальянскими травами и чесноком
Очень нежное, ароматное, вкусное мясо, которое можно есть губами! По ...
26.01.2012, 12:43
Ellisa
Шашлык из свинины маринованный в майонезе и минералке
Шашлык по данному рецепту получается очень очень вкусный. Хоть я и п ...
15.09.2017, 16:02
Nadin 05
Свинина тушеная в томате с горошком и морковью
Свинина тушеная в томате с горошком и морковью. Блюдо готовится из с ...
20.07.2018, 18:11
lorik26
Свинина нежная в сливочном соусе
Свинина в сливочном соусе, получается невероятно вкусной! Готовить с ...
28.06.2017, 12:14
тамара агапитова
Колбаса «Ассорти»
Представляю еще один вид домашней колбасы из трех видов мяса. Рекоме ...
07.05.2012, 20:51
Мила
Пёркёльт в мультиварке
За этим необычным названием стоит венгерское блюдо, которое состоит ...
25.11.2016, 00:29
OdryParker
Свинина с овощами в рукаве
Вкусный и сытный обед для всей семьи.
19.02.2015, 23:27
mnat
Мясные котлеты с батоном и овощами
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусных и сытных ...
18.01.2021, 19:57
uliay
Котлеты с маслом и зеленью
Вкусные котлетки с начинкой
22.09.2014, 14:33
Tanufka12
Свинина Тандури
Решила попробовать тематические ужины. Вот сегодня Индия. Полазив в ...
28.03.2014, 11:43
nnoir