Свинина в соевом соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4031 раз

Свинина в соевом соусе - вкуснейшее и очень простое блюдо, которое можно подать с картофельным пюре, макаронами, рисом, гречкой. Соус получается кисло-сладким, нежным и бархатистым.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Соевый соус 2 ст.л.
- Уксус яблочный 1 ст. лож.
- Сахар по вкусу
- Соль по вкусу
- Мука 1 ст. лож.
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Мякоть свинины помыть и нарезать небольшими кусочками. Выложить в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 2 из 6
Налить подсолнечное масло и обжарить мясо до золотистой корочки.

Шаг 3 из 6
Добавить нарезанный лук и морковь. Тушить еще 10 минут перемешивая.

Шаг 4 из 6
Налить воду, чтобы она накрывала мясо. Тушите 40 минут на небольшом огне под крышкой.

Шаг 5 из 6
Когда мясо будет практически готово, добавить соевый соус, муку, уксус и сахар. Муку разведите в двух столовых ложках холодной воды, чтобы не было комочков. Попробуйте и если нужно немного посолите:не всякий соевый соус сильно соленый. Проварите еще 10 минут и выключайте.

Готово!
Свинина в соевом соусе готова.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Свинина прекрасный дуэт с соевым соусом!
10 октября 2017 21:15
Ответить
Отбивные из свинины в панировке из чипсов
На приготовление этой традиционной отбивной из свинины в панировке ...
13.03.2019, 11:46
Marina30
Отбивные из свинины
Отбивные из свинины приготовить несложно, за считанные минуты мясо б ...
14.04.2020, 08:55
Marina30
Буженина томатном маринаде
Очень нежное и вкусное мясо.
13.05.2013, 07:52
Marina30
Свинина запеченная в рукаве с соусом из лука порея и чернослива
Нежное, сочное и очень аппетитное мяско с пикантным соусом=)) ...
08.07.2012, 09:06
Marina30
Фрикасе из свинины
Фрикасе - это любое обжаренное и тушеное мясо в соусе из французской ...
10.07.2020, 10:55
Marina30
Суп Эстофадо
Эстофадо - это мексиканский густой суп, ароматный и вкусный. Попробу ...
09.07.2012, 14:30
ОльгаЧ
Свинина с луком-пореем и помидорами черри
Один из моих любимых рецептов приготовления свинины - это свинина за ...
27.06.2015, 19:11
Marina30
Свинина в беконе
Для этого нам потребуется симпатичный кусок свинины - филе. И немног ...
20.02.2013, 04:09
Апрель
Свинина с картофелем, цуккини и эстрагоном
Очень вкусное, ароматное и нежное блюдо для семейного обеда или ужин ...
02.11.2013, 11:04
ОльгаЧ
Отбивные из свинины в панировке
Отбивные по этому рецепту получаются очень сочными и вкусными. Для о ...
23.06.2018, 10:55
Marina30