Вход

Запеченная свинина, маринованная в пяти специях

Понравился 1 повару Просмотрен 131 раз
фото рецепта: Запеченная свинина,  маринованная в пяти специях
(4.02)
2204 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю вкусный рецепт, в котором нежное сочное мясо сочетается с ароматными грузинскими приправами и травами. Я перепробовала множество способов приготовления домашней буженины, этот вариант в копилку любимых.
Ингредиенты
Приготовление13 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Смешиваем все специи и приправы, здесь собраны паприка, уцхо-сунели, смесь перца и лимона, и сухая грузинская аджика.

Фото приготовление рецепта: Запеченная свинина,  маринованная в пяти специях шаг №1
Шаг 2 из 7

Чеснок измельчаем вместе с прирпавами

Фото приготовление рецепта: Запеченная свинина,  маринованная в пяти специях шаг №2
Шаг 3 из 7

Свинину моем и тщательно вытираем на сухо.

Фото приготовление рецепта: Запеченная свинина,  маринованная в пяти специях шаг №3
Шаг 4 из 7

Втираем приправы в мясо и оставляем мариноваться на ночь в холодильник. Утром мясо упаковываем в пакет для запекания и отправляем на 2 часа в духовой шкаф при 170 градусах.

Фото приготовление рецепта: Запеченная свинина,  маринованная в пяти специях шаг №4
Шаг 5 из 7

Ароматное, сочное и очень вкусное мясо готово.

Фото приготовление рецепта: Запеченная свинина,  маринованная в пяти специях шаг №5
Шаг 6 из 7

Остывший и охлажденный кусок мяса нарезаем на порции.

Фото приготовление рецепта: Запеченная свинина,  маринованная в пяти специях шаг №6
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Запеченная свинина,  маринованная в пяти специях шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов