Вход

Свинина на сковороде маринованная с имбирём и горчицей

Понравился 0 поварам Просмотрен 492 раз
фото рецепта: Свинина на сковороде маринованная с имбирём и горчицей
(4.73)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю приготовить поджарку из свинины, маринованной с имбирём и готовой горчицей. Мясо получается с пикантным вкусом, прекрасно подходит к любому гарниру для разнообразия домашнего меню.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Свинину порезать средними кубиками, сложить в миску.

Фото приготовление рецепта: Свинина на сковороде маринованная с имбирём и горчицей шаг №1
Шаг 2 из 7

Маринованный имбирь нарезать полосками, добавить к мясу, также добавить горчицу. Влить в мясо соевый соус и немного поперчить. Перемешать мясо и убрать на пару часов в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Свинина на сковороде маринованная с имбирём и горчицей шаг №2
Шаг 3 из 7

Разогреть в сковороде подсолнечное масло, выложить мясо и обжарить до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Свинина на сковороде маринованная с имбирём и горчицей шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить луковицу нарезанную полукольцами и обжаривать вместе минут 5.

Фото приготовление рецепта: Свинина на сковороде маринованная с имбирём и горчицей шаг №4
Шаг 5 из 7

Затем влить в сковороду стакан горячей воды, накрыть крышкой и тушить мясо 20-25 минут. Я ещё добавила 100 мл помидорного рассола.

Фото приготовление рецепта: Свинина на сковороде маринованная с имбирём и горчицей шаг №5
Шаг 6 из 7

Попробовать мясо на соль и перец, если потребуется сбалансировать вкус.

Фото приготовление рецепта: Свинина на сковороде маринованная с имбирём и горчицей шаг №6
Готово!

Подавать мясо к любому гарниру, поливая подливой.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свинина на сковороде маринованная с имбирём и горчицей шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам