Свинина с яблоками и сливками
Понравился 1 повару
Просмотрен 3252 раз
Свинина с яблоками в сливках - настоящий деликатес. Нежное, мягкое мясо в замечательном, густом соусе из сливок. Такое блюдо подойдет не только в будни, но и на праздничный стол. Подавайте свинину с любым гарниром, овощами и соленьями.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Яблоко 1 штука
- Сливки 15 % 150 мл
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соль по вкусу
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свинину помойте и нарежьте. Выложи в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 2 из 7
Налейте подсолнечное масло и жарьте мясо до румяной корочки.
Шаг 3 из 7
После добавьте нарезанный лук и морковь.
Шаг 4 из 7
Посолите, налейте воду так, чтобы она покрывала мясо с овощами. Тушите под крышкой на небольшом огне до мягкости.
Шаг 5 из 7
Добавьте нарезанное яблоко, которое нужно очистить и удалить семенную коробочку. Если нужно налейте еще немного воды и тушите под крышкой на медленном огне 15 минут.
Шаг 6 из 7
В холодных сликвах разведите муку, чтобы не было комочков. Влейте в кастрюлю со свининй, перемешайте. Доведите до кипения и прогрейте 5-6 минут.
Готово!
Свинина с яблоками в сливках готова. Подавайте на обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное и сочное мясо!
30 ноября 2017 17:57
Ответить
Действительно очень вкусно. Вот уже и несчастная или несчастный нарисовался, получает удовольствие от того, что ставит единицы. Видно по-другому самореализоваться в этой жизни не может. И удовольствий нет никаких, кроме как сделать гадость. Стоит пожалеть, ей Богу.
30 ноября 2017 22:12
Ответить
Свиные рёбрышки в соусе терияки
Предлагаю вашему вниманию один из вариантов приготовления свиных рёб ...
09.04.2021, 09:12
Marina30
Свиные ребрышки с капустой и картофелем
Свиные ребрышки имеют насыщенный вкус, они жирные, поэтому их хорошо ...
29.08.2017, 10:11
mnat
Картошка с ребрышками в рукаве
Ребрышки с картофелем в рукаве получаются невероятно вкусные и арома ...
12.12.2016, 23:52
Evangelina
Рёбрышки в фольге, в духовке
Свиные ребра в духовке в фольге следует выбирать не слишком жирные м ...
15.03.2017, 13:17
тамара агапитова
Вермишелевый суп со сливками
Вкусный и сытный суп
30.07.2014, 15:03
Tanufka12
Рёбрышки запеченные
Запеченные свиные ребрышки в духовке сытное и вкусное блюдо, которым ...
13.08.2018, 10:39
тамара агапитова
Свиные ребра, запеченные в белом соусе
Перед Вами вариант приготовления свиных ребрышек, точнее жирных свин ...
13.07.2019, 10:22
ОльгаЧ
Свиные ребра с лапшой
Предлагаю вашему вниманию отличный вариант блюда для сытного обеда и ...
01.03.2022, 16:20
Nadin 05
Свиные ребра с подливой на сковороде
Свиные ребра с подливой на сковороде. Ребра по этому рецепту получаю ...
23.02.2021, 19:03
Nadin 05
Свиные ребрышки в апельсиновой глазури
Рецепт предназначен для готовки в слоукукере, если нет этого "зверя" ...
02.03.2013, 02:20
Апрель