Свинина с яблоками и сливками
Понравился 1 повару
Просмотрен 3541 раз
Свинина с яблоками в сливках - настоящий деликатес. Нежное, мягкое мясо в замечательном, густом соусе из сливок. Такое блюдо подойдет не только в будни, но и на праздничный стол. Подавайте свинину с любым гарниром, овощами и соленьями.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Яблоко 1 штука
- Сливки 15 % 150 мл
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соль по вкусу
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свинину помойте и нарежьте. Выложи в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 2 из 7
Налейте подсолнечное масло и жарьте мясо до румяной корочки.
Шаг 3 из 7
После добавьте нарезанный лук и морковь.
Шаг 4 из 7
Посолите, налейте воду так, чтобы она покрывала мясо с овощами. Тушите под крышкой на небольшом огне до мягкости.
Шаг 5 из 7
Добавьте нарезанное яблоко, которое нужно очистить и удалить семенную коробочку. Если нужно налейте еще немного воды и тушите под крышкой на медленном огне 15 минут.
Шаг 6 из 7
В холодных сликвах разведите муку, чтобы не было комочков. Влейте в кастрюлю со свининй, перемешайте. Доведите до кипения и прогрейте 5-6 минут.
Готово!
Свинина с яблоками в сливках готова. Подавайте на обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное и сочное мясо!
30 ноября 2017 17:57
Ответить
Действительно очень вкусно. Вот уже и несчастная или несчастный нарисовался, получает удовольствие от того, что ставит единицы. Видно по-другому самореализоваться в этой жизни не может. И удовольствий нет никаких, кроме как сделать гадость. Стоит пожалеть, ей Богу.
30 ноября 2017 22:12
Ответить
Свинина всметанно-горчичном соусе
Хочу предложить вашему вниманию свинину в соусе. Хотя её можно замен ...
09.06.2017, 09:11
тамара агапитова
Шашлык свиной в горчичном маринаде
Очень вкусный шашлык в горчичном маринаде .. ...
09.09.2014, 16:32
Oduvanchik
Свинина запеченная в рукаве
Нежное, томлёное мясо готовим тогда, когда у нас много работы по дом ...
11.07.2015, 10:32
тамара агапитова
Отбивные с соусом из абрикос
Отбивные приготовим по классическому рецепту, на сковородке. А кисло ...
01.12.2015, 12:18
mnat
Суп гуляш из свинины
Классический венгерский гуляш можно приготовить и как второе блюдо, ...
10.08.2015, 11:33
ONeil
Чебуреки на заварном тесте с зеленью
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусное блюдо - чебуреки на зава ...
29.07.2019, 07:31
Nadin 05
Рагу со свининой и брокколи
Рагу - это совершенное полноценное блюдо, причём готовить его можно ...
21.06.2016, 19:41
тамара агапитова
Мясные гнезда из свинины в духовке
Попробуйте для себя новое блюдо из мяса. Готовить их очень просто, д ...
09.05.2019, 21:38
uliay
Зразы фаршированные
Сочные и вкусные котлеты. Начинка придаёт им особый необычный вкус. ...
26.02.2015, 22:17
тамара агапитова
Копченая свинина
Сегодня поделюсь с вами рецептом копченого мяса, оно невероятно вкус ...
22.05.2018, 11:31
lula85