Ошеек запеченый с картофелем и яблоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4389 раз
Ошеек запеченый в духовке всегда удачно получается. Мясо с тонкими полосочками жира будет сочным и мягким. Картофель и яблоко наполнятся вкусом запекаясь вместе с мясом и будут прекрасным дополнением на тарелке.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 700 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Картофель 4-5 шт.
- Яблоко 2 шт.
- Специи для свинины по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
В миску насыпаем соль, молотый перец и смесь пряных трав. Травы выбирайте по вкусу. Можно использовать нейтральную смесь для свинины или же добавить более насыщенные ароматы, такие как розмарин.
Шаг 2 из 6
Лук чистим, нарезаем полукольцами и высыпаем в миску.
Шаг 3 из 6
Ошеек режем на куски толщиной 1 - 1,5 см. Мясо кладем в миску и все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Мясо с луком и пряными травами выкладываем на противень покрытый пергаментом.
Шаг 5 из 6
Добавляем нарезанные крупно яблоки и картофель. Запекаем при температуре 200 градусов около 30 минут.
Готово!
Ошеек запеченый с картофелем и яблоками готов, подаем горячим. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные фото!
5 декабря 2017 00:59
Ответить
Ошеек с чесноком и розмарином
Ошеек легко готовить, мясо всегда получается мягкое и сочное, быстро ...
03.08.2017, 00:13
mnat
Свинина маринованная с перцем и помидорами
Свинина маринованная с перцем и помидорами. Не очень люблю мясо мар ...
11.10.2019, 18:01
ihajse
Ошеек с яблоком в духовке
Мясо часто готовят вместе с различными фруктами. Блюдо приобретает и ...
13.04.2018, 00:23
mnat
Ошеек с кисло-сладким соусом из абрикос
Ошеек очень легко готовит, мясо получается сочное и нежное без особы ...
13.03.2018, 17:45
mnat
Котлеты рубленые из свинины
Хочу поделиться с Вами рецептом рубленых котлет из свиного ошейка. М ...
13.02.2021, 20:29
YulyaMukuta
Ошеек в рукаве с яблоком и черносливом
Если планируете запекать свинину крупным куском выбирайте ошеек. Мяс ...
08.01.2018, 01:10
mnat
Ошеек в духовке с картофелем, капустой и пореем
Ошеек идеально подходит для запекания на огне или в духовке. Мясо по ...
29.01.2019, 02:19
mnat
Ошеек запеченый с картофелем и яблоками
Ошеек запеченый в духовке всегда удачно получается. Мясо с тонкими п ...
05.12.2017, 00:23
mnat
Шашлык свиной
Традиционный шашлык готовят из баранины, а в наших широтах чаще можн ...
10.08.2019, 10:29
Pearl
Шашлык в луковом маринаде на углях
Наверное у каждого есть свой рецепт вкусного шашлыка. Делюсь с вами ...
08.11.2020, 14:24
DolcheVita