Ошеек запеченый с картофелем и яблоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4739 раз

Ошеек запеченый в духовке всегда удачно получается. Мясо с тонкими полосочками жира будет сочным и мягким. Картофель и яблоко наполнятся вкусом запекаясь вместе с мясом и будут прекрасным дополнением на тарелке.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 700 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Картофель 4-5 шт.
- Яблоко 2 шт.
- Специи для свинины по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
В миску насыпаем соль, молотый перец и смесь пряных трав. Травы выбирайте по вкусу. Можно использовать нейтральную смесь для свинины или же добавить более насыщенные ароматы, такие как розмарин.

Шаг 2 из 6
Лук чистим, нарезаем полукольцами и высыпаем в миску.

Шаг 3 из 6
Ошеек режем на куски толщиной 1 - 1,5 см. Мясо кладем в миску и все перемешиваем.

Шаг 4 из 6
Мясо с луком и пряными травами выкладываем на противень покрытый пергаментом.

Шаг 5 из 6
Добавляем нарезанные крупно яблоки и картофель. Запекаем при температуре 200 градусов около 30 минут.

Готово!
Ошеек запеченый с картофелем и яблоками готов, подаем горячим. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные фото!
5 декабря 2017 00:59
Ответить
Свиная отбивная под соусом из брокколи
Свиная отбивная под соусом из брокколи, зеленого лука и петрушки. Кт ...
07.02.2018, 12:55
lorik26
Свинина а-ля бефстроганов в томатном соусе
Свинина а-ля бефстроганов в томатном соусе - это нежнейшее мясо. Вку ...
14.10.2015, 13:30
Marina30
Шашлык из свинины
Вот и начался *шашлычный сезон*: предвкушая удовольствие от трапезы ...
30.03.2017, 13:03
тамара агапитова
Отбивные из свинины
Предлагаю вашему вниманию рецепт для любителей мяса - отбивные из св ...
22.10.2021, 11:12
Marina30
Запечённая свиная шея маринованная в кавказский специях
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочной и сытной запеченной свиной ш ...
13.02.2022, 11:22
Marina30
Свинина в маринаде из красного вина
Предлагаю приготовить ароматную свиную шею в маринаде на основе крас ...
25.07.2020, 09:08
1234tatyana
Запеченные отбивные из свинины с шампиньонами и картофелем
Предлагаю вашему вниманию сытный рецепт второго блюда на обед. Запек ...
20.12.2021, 11:30
Marina30
Стейк из свиной шеи с луком
Стейк из свиной шеи с луком - очень простой вариант приготовления мя ...
25.01.2020, 23:14
tanana
Карнитас
Рецепт Карнитас я тут уже выставляла,этот другой и вкус приятный, сп ...
23.09.2013, 22:43
Апрель
Шашлык в луковом маринаде
Сезон пикников и дач уже считается закрытым, поэтому, когда, как не ...
02.10.2019, 16:22
Marina30